ต้มกระดูกหมู ฟักเขียว & ผักกาดดอง ครั้งแรกของผม

[itasian]

กับข้าวเต็มโต๊ะเลยค่ะ น่าอร่อยยมาก หนึ่งเข้ามาดูทุกวันทุกเมนู ทำไม่เป็นให้รู้กันไปปปป ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิธีการทำ

จริงครับ ได้สูตร วิธีทำ ขนาดนี้แล้ว ทำไม่เป็นให้มันรู้ไป

สำหรับวิธีการทำ ผมยินดีเผยแพร่ เท่าที่รู้ครับ
หากอันไหนผมรู้แต่ตกหล่น ขออภัยด้วยครับ
ถ้าระลึกได้แล้ว ว่าอะไรตกหล่น จะเอามาโพสต์เพิ่มเติมครับ

ขอบคุณคุณหนึ่งมากครับ

คุณเบิ้ม ชักจะเก่งใหญ่แล้วนะคะ ซุบกระดูกถ้าจะให้ง่าย ใส่คนอร์ลงไปสักก้อนสองก้อน แล้วแต่ปริมาณน้ำซุบ แค่นี้ก็อร่อยละคะ ถ้าจะให้สะดวกรวดเร็ว พี่น้ำใช้หม้อแรงดัน ใบเล็กๆ น่าจะประมาณ 5-600 บาท ประหยัดแก๊สไปเยอะเลยคะ แค่ 10 นาที กระดูกซี่โครงหมูก็จะนุ่ม เหมือนตุ๋นข้ามชาติมาเลยแหละคะ ใส่กระเทียมบุบๆ พริกไทยดำเม็ดบุบๆหน่อย อู๊ยยยยย อร่อยหอมหวล กับข้าวเต็มโต๊ะ น่าทานเชียวคะ ขอให้สนุกกับการทำกับข้าวนะคะ

ขอบคุณสำหรับ คำชี้แนะเพิ่มเติมครับ พี่น้ำ
จะได้เอาไปลองทำครับ