เมนูวันนี้ไม่รู้จะเรียกว่าอะไรดีค่ะ คือนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรจริงๆ มีหมู มันฝรั่ง หัวหอม แอบเปิ้ลเขียว เกาลัค ลูกพรุนแห้ง และพริกหวานค่ะ หนึ่งก็เลยเอาหมูไปทอดก่อน หลังจากนั้นก็ใส่ถาด แล้วก็เอาเครื่องเคียงทั้งหลายทั้งปวง หั่นใส่ลงไปทั้งหมด
เครื่องปรุงหนึ่งใส่ พริกไทย ซี่อิ้วขาว กระเทียม หลังจากนั้นก็ใส่น้ำลงไปอีก 2 แก้วใหญ่ๆ แล้วก็เอาเข้าเตาอบ อบจนน้ำเกือบจะแห้งค่ะ หมูนิ่มมาก อิอิ รสชาด ออกหวานๆ เค็มๆ เปรี้ยวๆ ใช้ได้นะคะ
โอ้โห..ตอน อบลุ้นตัวโก่ง ฮาฮา จะทานได้ไหมละนี่...แต่แฟนบอกว่าอร่อยค่ะ..ค่อยยังชั่วหน่อย เอ้อออ โล่งใจจ..มาชิมด้วยกันนะคะ
อบเสร็จแล้ว เป็นแบบนี้ค่ะ อิอิ
อันนี้พร้อมเสริฟคร้า...สีสรรอาจจะดูไม่ค่อยดีเท่าไรนะคะ แต่รสชาดพอไหวค่ะ
![]()