เป็นอาหารเวียตนามนะคะ จะประกอบด้วยหมูสามชั้นต้มพอสุกนิดหน่อยและนำไปย่างไฟให้หอม ทานกับเครื่องเคียง มีหมี่ผัด ผักสด ราดด้วยน้ำจิ้มรสชาดเปรี้ยว หวานมีหัวไชเท้าขูดใส่ด้วยนะคะ