วันนี้เอาเทคนิค...การผัดข้าวให้หอม อร่อย....จ้าๆๆ

[IAm]

เข้ามาศึกษาเทคนิคผัดข้าวอีกครั้งค่าาา กะว่าวันหยุดนี้ กลับบ้านไปหาคุณพ่อคุณแม่และคุณน้อง
จะลองไปโชว์ฝีมือดู อิอิ

[IAm]

เข้ามาศึกษาเทคนิคผัดข้าวอีกครั้งค่าาา กะว่าวันหยุดนี้ กลับบ้านไปหาคุณพ่อคุณแม่และคุณน้อง
จะลองไปโชว์ฝีมือดู อิอิ

มาแว้ว มาพร้อมกะเข้าผัด กะทะโตๆ
มีรูปมาโชว์ด้วยค่ะ



ขอบคุณ คุณpepsi5510 มั่กๆเลยค่า
เคยทำข้าวผัดอยู่หลายครั้งเหมือนกัน แต่ครั้งนี้ หอม...อร่อยที่สู้ดดดดเลย
แล้วตอนถึงขั้นตอนสำคัญที่คุณ pepsi5510 บอกไว้
""เปิดไฟให้แรงสุดๆ....ใช้ตะหลิว ชุบลงในน้ำมัน...แล้วเอามาวนรอบกระทะเพื่อให้น้ำมันไหลซึมลงในข้าว""
ตอนนั้นตื้นเต้นอยู่เหมือนกัน จะทำได้ไหม จะวนยังไงดี กะจังหวะไม่ถูก กลัวข้าวจะไหม้อ่ะ
แต่ก็ เอาวะ ลองดู พอวนปุ๊บ น้ำมันก็ซึมลงไป โหยๆๆ ควันหอมขึ้นมา ทั้งกลิ่นข้าว กลิ่นเนื้อ กลิ่นเครื่องปรุง
อุ๊ยยย น้ำลายเกื่อบไหลลงกะทะ อิอิ หอมมั่กๆจริงๆค่ะ
ตอนกิน ก็เบิ้ลไปสองจาน กินกะ ไก่คลุกขมิ้นของคุณ itasian ด้วย เข้ากันได้ดีเชียวล่ะ
ขอบคุณอีกครั้งนะคะ คราวนี้ก็ไม่กลัวที่จะทำครั้งต่อๆไปแล้วล่ะ