ไม่พูดมากแล้วมาดูภาพความอร่อยบนเตากันเลยค่ะ
มาจานแรกก็เริ่มตะลุมบอนกันแล้วค่ะ เตานี้ เนื้อล้วนๆค่ะ เตาที่นี่ดีค่ะ ร้อนเร็วทันใจ กินกันคล่องเลยค่ะ
ย่าง ย่าง ย่าง ย่างกันเข้าไป
จิ้มน้ำจิ้มเพิ่มรสชาติ
กินแล้วไม่คล่องคอ ก็มีซุปสาหร่ายให้ค่ะ
หรือจะแก้เลี่ยนด้วยผักยำ
ไข่ตุ่นก็มี
ปิดท้ายด้วยของหวานค่ะ น้ำแข็งไสถั่วแดงแสนชื่นใจ อันนี้ไม่รวมในบุฟเฟ่ต์นะคะ 40 บาทค่ะ
(จริงๆแล้วใน buffet มีผลไม้ให้ด้วยค่ะ แต่หมดที่ order ก่อนเราสั่งพอดี เลยอดเลย T_T)
สรุปค่ะ
ด้านดี
-Taste:ในด้านรสชาตินั้นประทับใจค่ะ
หมูนุ่มมากๆๆ ชอบแบบสันคอค่ะ มันกำลังดีเลย ส่วนแบบหมูติดมันเราว่ามันเยอะไปหน่อย แต่คนอื่นๆที่กินมันก็ชอบมากค่ะ
ส่วนเนื้อนั้นก็มีให้เลือกหลากหลาย คนกินเนื้อ ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ทุกคนย่างๆๆ กินๆๆ ไม่ขาดปากเลยค่ะ และปลาก็นุ่มดีค่ะ
ยิ่งเอาผักไปย่างให้น้ำผักมาโดนยิ่งอร่อยสุดๆ ผักย่างหอมอร่อยมากๆ
ข้าวกระเทียมก็อร่อย น้ำจิ้มก็กลมกล่อมค่ะ
ถ้าให้เปรียบกับร้านอื่นๆ ใน positioning เดียวกัน เราว่าร้านนี้อร่อยค่ะ เนื้อ และ หมูคุณภาพดีค่ะ
หลัก ฐานความอร่อยก็คือ เฉพาะเราคนเดียวกินหมูจานแบบข้างบน2ชุด ผักย่าง2ชุด ปลาดอรี่ 1 ชุดครึ่ง ซุปสาหร่าย1 ไข่ตุ๋น1 ข้าวผัดกระเทียม 1ถ้วยครึ่ง และน้ำแข็งไส1 ค่ะ
- Price : ในด้านราคาก็คุ้มค่ามากค่ะ เพราะถูกกว่าgiant (ร้านgiant450บาทnetและbuffetเฉพาะวันธรรมดาค่ะ) ยิ่งมีโปรโมชั่นมา4จ่าย3ยิ่งคุ้มค่ะ เราไปกัน7คน ก็จ่าย6 รวมทั้งหมดประมาณ2700ค่ะ(รวมเบียร์) ตกคนละ 360บาทค่ะ (หักเบียร์ออกไปแล้วนะคะ)
- Service : อันนี้ก็ดีมากๆค่ะ ทั้งเสริืฟอาหารเร็ว มีเช็ดเตาให้บ่อยๆ รวมถึงเปลี่ยนถ่าน ส่วนน้ำนี่ไม่ต้องพูดถึง ไม่เคยพร่องไปกว่าครึ่งแก้วค่ะ ครึ่งแก้วปุ๊ป เติมให้ปั๊ปเลยค่ะ (เอ๊ะ หรือจะเป็นแผนให้เราอิ่มน้ำ จะได้กินเนื้อไม่คุ้มนะ? แต่กลยุทธ์นี้ไม่ได้ผลกับเราค่ะ เพราะเราว่าเราก็เติมน้ำไปไม่ต่ำกว่า5ครั้งเลยนะ 555)
พนง.ก็มาคอยตามเก็บจานที่เกลี้ยงแล้ว และคอยถามว่าจะเอาอะไรเพิ่มมั้ย อยู่ตลอดค่ะ
เจ้าของร้านก็อัธยาศัยดี ยิ้มแย้มตลอดเวลาค่ะ ตอนที่บอกว่าผลไม้หมดก็ขอโทษแล้วขอโทษอีก
- Equipment : เตาที่นี่ดีค่ะ ร้อนเร็ว สุกเร็ว ไม่ติดกระทะด้วยค่ะ และเป็นเตาถ่าน ทำให้เนื้อหอมอร่อยค่ะ
ด้านเสีย
- ร้านเล็กไปหน่อยค่ะ มีแค่ไม่กี่โต๊ะ (น่าจะ 8-10 โต๊ะค่ะ) ถ้าเป็นเสาร์-อาทิตย์คงรอนานแน่ๆค่ะ
- ไม่มีกุ้งกับแซลมอนเหมือน giantค่ะ (แต่ราคาแค่นี้ ก็ไม่ควรบ่นเนอะ เราโลภมากเองอ่ะ)
- ที่จอดรถน้อยค่ะ และ แพงด้วย ขนาดประทับตรา ก็เสีย 20 บาทค่ะ เราทานไม่ถึง 2 ชม.เลย
- ระบบดูดควันไม่ค่อยดีค่ะ ออกมานี่เหม็นมากค่ะ มีแต่กลิ่นของย่าง ยิ่งมานั่งในรถกันนี่ไม่ต้องพูดถึง
คะแนนโดยรวม เราให้ 8.5 / 10 ค่ะ หักไปนิดนึงจากข้อเสียที่กล่าวมา
แต่เราอาจจะกดคะแนนไปหน่อยนะคะ เพราะเพื่อนร่วมโต๊ะให้เต็มสิบกันเลย
ได้คะแนนขนาดนี้ แถมใกล้ที่ทำงานอีกด้วย มีครั้งหน้าแน่นอนค่ะ
วันนี้ไปก่อนนะคะ ถ้าได้ไปทานที่ไหนอีก จะเอามา review ค่ะ
ขอบคุณค่ะ ^^
ps--> review ครั้งแรก ถ้าไม่ถูกใจ ก็แนะนำด้วยนะคะ