และแล้วจานโปรดก็มาถึง foie gras ค่ะ อร่อยยยยยมากกกก ถึงมากกกที่สุดค่ะ มาสามชิ้นทานกับแอปเปิ้ลดองรสตัดกับตับห่านดีมากค่ะ ชิ้นหนาดีค่ะ ราคา 1200 บาท แต่ก็นานๆที ok น่ะ

นี่เป็นของแฟนค่ะ escagots อร่อยดีค่ะ แต่ชอบตับห่านมากกว่า 450 บาท

มาต่อที่จานหลักค่ะ เป็นปลาหิมะกับริซอตโต้ ริซอตโต้จะอยู่ด้านล่างของเนื้อปลาเข้ากันได้ดีสุดๆ อร่อยมากค่ะ 680 บาท

ของแฟนสั่ง เนื้อลูกวัวค่ะ Veal นุ่มมาก แบ่งๆกันชิมกับแฟนค่ะ 750 บาท