วันนี้พี่เอาเมนูอร่อยริมทางที่ติดค้างไว้ค่ะ แต่พี่มาทำเองนะคะ เพราะไปแรลลี่ที่นครวัตนครธม ประเทศกัมพูชา และติดใจค่ะ ส่วนผสมก็มีปลาร้าสับ หมูสับ สมุนไพร อาทิ ข่าอ่อน ตะไคร้ กระชาย ใบมะกรูด หอม กระเทียม พริกสด มะเขือพวง(แต่วันนี้พี่หาไม่ได้ค่ะ) นำมาผัดให้สุก และใส่ไข่ลงไปผัดให้แห้ง ทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียวร้อน ผัดสด เก็บไว้ทานได้นานค่ะ ลองทำทานนะคะ