ใครมีสูตรอาหาร + ของหวาน + เครื่องดื่ม
ที่คิดว่าเด็ด เด็ด และ เด็ด !
มาโพสแนะนำกันดีกว่าเนอะ

เริ่มของเราเลย -> อันนี้ขโมยสูตรมาจากคุณญาติของเราเอง ฮี่ฮี่

บานอฟฟี่พาย อร่อยมากๆ

ส่วนผสมค่ะ (ทำแล้วได้ 1 ปอนด์ค่ะ)
เริ่มจาก ทำตัวครัชก่อนค่ะ
แครกเกอร์ 90 กรัม บดทุบๆ ละเอียด ผสมกับเนยละลาย 5 ช้อนโต๊ะ

เสร็จแล้วกุลงผิดให้แน่นๆ อบ 160 C ประมาณ 5 นาที สังเกตุจากกลิ่นค่ะ ให้กลิ่นหอมออกมา ก็ใช้ได้แล้วค่ะ

ชั้นที่สอง เป็นตัวชอคโกแลตค่ะ
ละลายชอค เราใช้ semisweet 75 กรัม กับ วิปครีม 20 กรัม
พอละลายแล้วแอบใส่เนยไปครึ่งช้อนชา ให้ชอคเนียนสวยค่ะ

แล้วเอาชอคใส่ในครัชค่ะ

ชั้นที่สามเป็นตัวกล้วยค่ะ
หั่นกล้วยเป็นแว่นๆ แล้วจุ่มคาราเมลค่ะ
วิธีทำคาราเมลนะคะ ตั้งไฟละลายน้ำตาลทรายขาว 15 กรัม น้ำตาลทรายแดง 15 กรัม กับ เนยสดจืด 15 กรัม + นมข้นหวาน 30 กรัม และ นมข้นจืด 5 กรัมค่ะ
ละลายจนค่อนข้างเหนียว
แล้วเอากล้วยไปคลุกค่ะ

คลุกเสร้จแล้วใส่บนชอคโกแลตเลยค่ะ

ชั้นสุดท้าย ใส่วิปครีมค่ะ
ตีวิปครีม 1/2 + 1/4 ถ้วยตวง กับ มาสคาโปเน่ชีส 40 กรัม และ ไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ ค่ะ

สุดท้าย โรยหน้าด้วยผงโกโก้

อร่อยมากๆๆๆค่ะ รับประกันเล้ยยยย ^^