บทบาทของ L-Carnitine แอลคาร์นิทีน ที่เป็นส่วนเสริมในการเผาผลาญพลังงานในระบบการไหลเวียนโลหิต การออกกำลังกาย การควบคุมน้ำหนัก ในอาหารสำหรับทารก และยังมีผลดีต่อสมอง ซึ่งได้รับการศึกษาวิจัยประโยชน์ของ L-Carnitine มาเป็นอย่างดี