ขอบคุณมากค่ะพี่แหววขา ยังมีอาหารอีกเยอะมากที่หนึ่งไม่เคยรู้จัก ว่าแล้วก็อยากจะทานไข่ตุ๋น ได้ไอเดียจากไข่ปิ้งเขาสวนกวาง อิอิ
ขอบคุณมากค่ะพี่แหววขา ยังมีอาหารอีกเยอะมากที่หนึ่งไม่เคยรู้จัก ว่าแล้วก็อยากจะทานไข่ตุ๋น ได้ไอเดียจากไข่ปิ้งเขาสวนกวาง อิอิ
You Can Try Without Succeeding. But You Can Not Succeed Unless You Try!
BIG THANKS FOR SBN
มาแล้วครับ ท่านอาจารย์ทั้งหลาย
มาพร้อมกับ การบ้านมาส่งครับ
ด้วยเมนู "แกงเขียวหวานไก่ชิ้น" ครับ
ครั้งแรกในชีวิตที่ได้ทำ แกงเขียวหวาน ครับ
แต่ได้หน้าตาไม่เหมือนกับที่เคยกินๆ เป็นประจำ กลายเป็น แกงเขียวหวานน้ำใส
มารู้ทีหลังว่า ขาดกะปิ กับ กะทิ จึงปรุงรสชาติเพิ่มเติม
เลยได้หน้าตาชามนี้ออกมาครับ
ทำให้รสชาติ อร่อยมากกว่าเดิมเยอะเลยครับ
ท่านทั้งหลายเห็นเป็นอย่างไรบ้างครับ
แกงเขียวหวานถ้วยนี้ถ้าได้ราดกับขนมจีนแล้วคงอร่อยน่าดูเลยนะคะ เย็นนี้พี่มีเมนูง่าย ๆ พอดีเจอไข่เค็มในตู้เย็นเอาสับใส่หมูสับผสมไข่ไก่ปรุงรสชาดเล็กน้อย แล้วนำมาทอดค่ะ อีกเมนูหนึ่งแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่แบบไม่ต้องโขกเครื่องแกงทุบตะไคร้ใส่หน่อไม้ดองต้มพร้อมกับพริกหยวก ใส่ไก่หรือหมูก็ได้ ใส่ใบโหระพา อากาศเย็น ๆ แบบนี้ซดได้คล่องคอดีนะคะ
![]()
![]()
ความง่ายอยู่ที่ปาก ความยากอยู่ที่ทำ
การรู้จักปล่อยวาง เป็นวิถีทางแห่งความสุขสงบ
มนุษย์ย่อมได้รับผลของการกระทำของตนเสมอ อาจจะเร็วหรือช้าเท่านั้น
ไขเค็มหมูสับทอดน่ากินครับ ส้มตำ ไข่ปิ้งก็น่ากิน
มาเยียมเยียนครับ กระทู้ชวนหิว![]()
รู้สึกว่าพี่ nam หายไปนานเลย กำลังรอเมนูจากจีนของพี่ nam ไม่รู้เป็นอย่างไร