ตู้กับข้าว

[nam]

เห็นข้าวมันไก่แล้วก็อยาก เห็นอะไรก็อยากไปหมด

นีน่า เอาชีสเค๊กมาลง อย่าลืมสูตรนะคะ เคยทำนะ แต่ลืมไปละจ๊ะ

วันนี้เอาแกงส้มมาให้ชมกันนะคะ ทีแรกจะทำแกงส้มชะอมทอด เอาไปเอามากลายเป็นผักรวมแทน

น้ำพริกแกงส้มโคลกกับทูน่ากระป๋อง อร่อยไม่เบาเลยคะ



แถมด้วย ยำเนื้อย่าง ของเมื่อหลายวันก่อนคะ

[wawe]

เมนูอาหารของคุณน้ำเริ่มหลากหลาย เห็นแกงส้มแล้วต้องแอบกลืนน้ำลายเลยค่ะ น่าทานมาก ๆ สำหรับลาบหมูต้องให้เครดิตคุณย่าค่ะ พี่ว่าถ้าเอาน้ำปลา มะนาวมาคั้นกับหมูก่อนมันนุ่ม และรสชาดกลมกล่อมกว่าจริง ๆ ค่ะ
น้องมลขา พี่เล่น FB ก็แบบงู ๆ ปลา ๆ ค่ะตอนนี้ก็ได้คุยกับคุณหนึ่อยู่แต่ก็ไม่บ่อยเท่าไหร่ เกมส์ส่วนมากจะไปเล่นที่ H5 ค่ะ

[nam]

มาขอสูตรลาดหน้าหมูหมักคะ ทำยังงัยให้หมูนุ่มคะ อยากทานราดหน้าคะ พี่แหวว พี่ป้อม ช่วยด้วยคะ

[wawe]

สำหรับพี่ให้หมูนุ่ม ๆ พี่หมักกับแป้งข้าวโพดกับซ๊อสปรุงรสไว้ซักพัก ปรุงน้ำราดหน้าก่อนแล้วเอาหมูที่หมักลงใส่ให้สุก ผักคะน้าลวกวางบนเส้นก๋วยเตี๋ยว หรือบะหมี่กรอบ ถึงราดหน้าด้วยน้ำค่ะ อ๋อพี่ลืมไปอาจจะใช้น้ำมันหอยหมักกับหมูก็ได้นะคะ ผลเป็นประการใดแจ้งให้ทราบด้วยนะคะ

[nam]

ขอบคุณพี่แหววมากคะ หน้าตาออกมาเป็นยังงัย เดี๋ยวจะเอามาให้ดูนะคะ

[pomme]

หมักตามแบบพี่แหวว เลยจ้า พี่ก็หมักเหมือนกันแต่หมักกับน้ำมันหอยน่ะค่ะ ทานเผื่อด้วยน่ะค่ะ

[wnonach]

สวัสดีค่ะ หนึ่งไม่ได้เข้ามาหลายวันเลย มัน หด หู่ มาก ไม่ได้เปิดคอมเลยค่ะ คิดถึงพี่น้องทุกท่านมากมายคร้า พอเข้ามาก็น้ำลายไหล โอ้โห กับข้าวแต่ละอย่างน่าทานมากๆ แอบอยากทานอาหารวันเกิดน้อง เจเจ ข้าวผัด ไก่ทอด ยำวุ้นเส้น.....

ยังมีอีก ข้าวมันไก่ หมี่กะทิ โอ้ยพี่ป้อมขา อยากชิมหมี่กะทิมากค่ะ

พี่น้ำขา แกงส้มน่าทานมาก ถ้าได้ปลาสลิดทอดมาเจมด้วยละก็ ขอข้าว 2 จานเลยค่ะพี่ ฮาฮา แล้วมันจะผอมไหมนี่..โอ้ยยยไม่ไหวหิวววมาก

ว่าแล้วก็ขโมยสูตร ลาดหน้าด้วยดีกว่า อยากทำบ้าง ตั้งแต่เข้ามาดูตู้กับข้าวบ่อยๆ ทำให้มั่นใจในการทำมากขึ้น กล้าที่จะทำอะไรใหม่ๆบ้าง อิอิ ได้ความรู้เยอะมากเลยค่ะ อีกหน่อยคงจะมีฝีที่มือกะเข้าบ้างงง

น้องมลคะ พี่ไปหาซาลาเปาทานจนได้เลย ไปเจอเหลืออยู่กล่องสุดท้ายพอดีมี 6 ลูกแนะแต่ว่าลูกเล็กๆอะค่ะ แถมได้ข้าวต้มหมัดมาอีก 2 อัน พี่ป้อมขา แถวบ้านพี่มีขายไหมค่ะ หนึ่งเชยไม่รู้ว่าเขามีขนมไทยมาขายด้วย พอดีมีพี่คนไทยเขามาทำอาหารกลางวันให้ที่ทำงานหนึ่งเขาบอกค่ะ ไม่งั้นคงดักดานอีกนาน ขายอยู่ในร้านเวียดนามค่ะ