Ohhhhhooooo....Pee Pee...Supper jing jing ka...I am so hungry now!![]()
Ohhhhhooooo....Pee Pee...Supper jing jing ka...I am so hungry now!![]()
หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
รำ แต้ๆ เจ้า...พี่ๆน้องๆขา น้ำพริกหนุ่มของหนึ่งมาแล้ว แท่น แท้น แท้นนนนๆๆ ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 ที่ทำค่ะ หน้าตาก็ไม่สวยอีกเช่นเคย แต่ดีขึ้นมานิดหน่อยกว่าครั้งแรกค่ะ ขอนุญาต นำมาให้พี่ๆน้องๆชมกันค่ะ หนึ่งตั้งใจทำมากจริงๆค่ะ ยังไงติติงแนะนำหนึ่งด้วยนะค่ะ ขอบคุณคร้า...
รูปนี้สีเหมือนของจริงค่ะ ที่เห็นมีสีแดงๆ คือหนึ่งใส่พริกแดงไปหนึ่งเม็ดค่ะ เพราะคราวที่แล้วสีมันดำๆไงบอกไม่ถูก อิอิ
![]()
อ่าาาาา คุณหนึ่งมาส่งการบ้านแล้ว ครัวพี่น้ำยังทำอะไรไม่ได้เลยคะ
น้ำพริกหนุ่ม น่าทานเชียวคะ จะบอกว่าพี่ไม่เคยทานน้ำพริกหนุ่มเลย กลัวเผ็ด
เป็นคนไม่ทานเผ็ดมากอะคะ แต่ก่อนกลับมาที่นี่ ไปทานข้าวบ้านเพื่อน
โดนคะยั้ยคะยอให้ทานน้ำพริกหนุ่ม โอ้แม่เจ้า มันรำแต้ๆเจ้า
หน้าตาใช้ได้เลยค่ะ พี่หนึ่ง สอบผ่านฉลุยค่า.......
ปล. แคปหมูนี่ทอดเองด้วยป่าวคะ
คุณหนึ่งขา หน้าตาน้ำพริกหนุ่มของคุณหนึ่งผ่านฉลุยเหมือนน้องมลบอกเลยค่ะ มีกุ้งแห้งโรยหน้าด้วย คุณน้ำขาถ้ากลัวน้ำพริกหนุ่มจะเผ็ดให้คุณน้ำเอาพริกหยวกที่เม็ดใหญ่ ๆ อ้วน ๆ จะไม่เผ็ดเท่าพริกหนุ่มที่แหลม ๆ ยาว ๆ นะคะ วันนี้พี่ทำลาบหมูแบบอีสานสูตรคุณแม่สามีมาให้ชมนะคะ เอาหมูบดมาขยำกับน้ำมะนาว และน้ำปลาให้นุ่ม ๆ (ชิมรสชาดให้ถูกใจตนเองนะคะ สำหรับพี่ชอบเปรี้ยวก็เลยใช้มะนาวสองลูก น้ำปลาสองช้อนโต๊ะค่ะ พอเข้ากันดีแล้วเอาหมูไปคั่วให้พอสุก(น้ำหมูจะออกมาพอประมาณนะคะ) ปรุงด้วยพริกป่น หั่นต้นหอม ผักชี ยี่หร่า(ผักชีฝรั่ง) สำหรับพี่เอาน้ำกระเทียมดองใส่นิดหน่อยให้รสชาดกลมกล่อมค่ะ โรยหอมทอด ทานกับผักสดนะคะ พี่ลืมบอกว่าหั่นหนังหมู และเครื่องในหมูตามชอบใส่ในหมูที่คั่วแล้วลงไปด้วยนะคะ
![]()
เข้ามาดู แล้วหิวข้าวเลย น้ำพริกของน้องหนี่ง หน้าตาใช้ได้ออก ถ้ารสชาติอร่อยถูกปาก ก็ใช้ไต้แล้ว สอบผ่านจ้า มีไข่ต้ม กับแคบหมูอีก น่าทาน สรุปมื้อนี้ ทานข้าวไปกี่จานค่ะ.....อิอิ
พี่แหวว ลาบอีสานน่าทานนะ ได้สูตรใหม่แล้ว ที่ให้ขยำหมูกับมะนาว น้ำปลาก่อน แล้วสูตรนี้ไม่ต้องใส่ข้าวคั่วใช่หรือเปล่าค่ะ
เพราะทำทีไรใส่ข้าวคั่วแล้ว สักพักน้ำจะแห้งหมดเลย
น้องน้ำ ครัวเสร็จแล้วจะทำเมนูไหนก่อนดี เตรียมลิสเอาไว้เน้อ..........
นี่นาเอาชีสเค้กมะม่วงมาแจมนะค่ะ ถ่ายรุปไม่สวยเลย คราวหน้่าขอแก้ตัวใหม่ค่า
![]()
[SIGPIC][/SIGPIC]
Good friends are like stars..... You don't always see them, but you know they are always there.
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะคุณนีน่า อย่างนี้จะเหลือหรือ
ความง่ายอยู่ที่ปาก ความยากอยู่ที่ทำ
การรู้จักปล่อยวาง เป็นวิถีทางแห่งความสุขสงบ
มนุษย์ย่อมได้รับผลของการกระทำของตนเสมอ อาจจะเร็วหรือช้าเท่านั้น