ประมาณนั้นคะน้องมล นี่แบบปรกติ ไม่ได้แฟนซีอะไรเลยนะคะ ถ้าหรูหน่อยก็ คนละ 70-80$คะ
ธรรมดาก็ทานข้างนอกเฉพาะศุกร์ เสาร์ นี่พี่ทานข้าวนอกบ้านจนเบื่อสุดๆแล้วคะ
จำน้องตัวอ้วนๆที่มาวันเกิดพี่ได้มะ นั่นนะ หุ้นส่วนร้าร ต๋อง
มาคุยกันอยู่ในทู้นี้เอง เป็นยังไงค่ะ ครัวยังอีกนานจะเสร็จหรือเปล่าน้องน้ำ
คอนเฟิม เลยนะค่ะ น้องมล แก่นชัย นะ่ อยากไปกินขนาดเลย.......
ส่วนร้านต๋อง ไปชิมแล้วมาบอกกันด้วยเน้อ อยากกินแกงหน่อ....
น้องหนึ่ง น้ำพริกหนุ่มไปถึงไหนแล้ว จะบอกว่า พริกร้านตุรกี ก่อนจะทำให้แช่น้ำทิ้งไว้ หรือล้างให้ดีๆ นะค่ะ เพราะบางทีเค้าฉีดยามานะค่ะ
โอวโอ้าวววว จริงอะพี่ป้อม หนึ่งซื้อมาก็ล้างลวกๆๆๆ แล้วก็จัดการ..อิอิ คราวหน้าต้องแช่น้ำไว้หน่อยขอบคุณค่ะพี่ที่แนะนำ ว่าแล้วน้ำพริกหนุ่มของหนึ่งก็สำเร็จไปแล้ว 1 ครั้งทำเมื่อวันศุกร์ค่ะพี่ ทำตามสูตรเป๊ะเลยค่ะ อร่อยด้วยละ เอิ้กๆๆ ทานกับไข่ต้อม แบบที่พี่บอกไม่เคยรู้เลยว่าทานกะไข่ต้อมแล้วมันได้รสชาดแบบนี้ เพราะปรกติทานกับ แคบหมูอย่างเดียว แต่หน้าตามันไม่ค่อยสวยเลย ไม่กล้าเอามาให้ พี่ๆน้องๆชม ไว้คราวหน้าจะนำมาให้ชมค่ะ ขอไปปรับปรุงความงามก่อน อิอิ ตอนนี้จะทำน้ำพริกอ่องต่อค่ะ สนุกดีเหมือนกันนะคะพี่ป้อม ลุ้นว่ามันจะออกมาเป็นไง...ขอบคุณพี่ป้อมมากค่ะเดี๋ยวจะมาขอสูตรอย่างอื่นในอนาคตอันใกล้..นี้
ได้เลยจ้า น้ำพริกอ่อง ถ้าทานเองและชอบรสจัดหน่อย ให้ตำพริกขี้หนูแห้งกับกะเทียม หอมแดงเล็กน้อยเพิ่มเข้าไปในน้ำพริกแแกงนะค่ะ
รสชาติ และสีที่ออกมาจะสวยน่าทานขึ้นอีกนะค่ะ