รวมพลคนเมือง(เหนือ)ค่า

[mol199]

คุณลิ >>> แล้วจะมาเชียงใหม่ วันไหนคะ ป่านนี้ยังไม่นอนอีกหรอ


ติ่งจ๊ะ >>> มาช่วย CF นะว่าข้าวเปียกน้ำใสอร่อยมากค่ะ


มลเคยกินข้าวเปียกครั้งแรกที่หลวงพระบางจ้า อร่อยมากๆ ตอนแรกแอบกลัวว่าจะไม่อร่อย เพราะหน้าตาจืดชืดมากเลย เส้น กะ ไก่ฉีก แล้วก็น้ำแกงใสๆ แต่พอทานคำแรก โห........อร่อยจัง กลับมาแล้วยังอยากกินอยู่เลย โชคดีที่เชียงใหม่มีร้านอาหารเวียดนาม ที่ขายข้าวเปียกน้ำใสด้วย ลำขนาด (อร่อยสุดๆ)

ปล. เชียร์ให้พี่นีน่าทำข้าวเปียกน้า.....อร่อยมากๆ แค่เส้นเหนียวนุ่มอย่างเดียวก็กินขาดแล้วค่ะ เติมน้ำซุปรสชาดกลมกล่อมเข้าไปอีกหน่อยนะ โอ้ย............คิดแล้วอยากกินจังค่ะ

[wawe]

ข้าวเปียกแห้งนำมาลวกให้สุก น้ำซุปใช้กระดูกหมู หรือโครงไก่ก็ได้ ใส่หัวใช่เท้าลงไปเคี้ยว ใช้เวลาซักหน่อยน้ำซุปก็หวาน ใส่ไก่ฉีก กับหมูยอด้วยนะคะ แซ่บหลายใช่ไหมค่ะหนูติ่ง ปล.หมูยอต้องของหนองคายนะคะ

[mol199]

ใช่เลย ใช่เลยค่ะ แบบที่พี่แหว๋วอธิบาย ใช่เลย เหมือนที่กินที่หลวงพระบางเลยอ่ะ แต่ที่นั่นมีแต่ไก่ฉีก ไม่มีหมูยอ

ส่วนร้านที่เชียงใหม่ เค้าใส่หมูยอ กะ ซี่โครงหมู แล้วน้ำซุปก็มีหัวไช้เท้าให้มาด้วย ใช่เลยค่ะ

เด๋วยกให้พี่แหว๋ว กะ พี่ป้อม เป็นเชฟ ประจำห้อง "ท้ายครัว" เอ้ย ห้องรวมพลฯ ดีกว่า 555

ปล. หมูยอเจียงใหม่ก่อลำเน้อเจ้า อิอิ แอบมีเกทับนิดโหน่ย

[pomme]

โอ้ย เห็นคุยกันแล้วหิว น่ากินไปหมด ข้าวเปียกยังไม่เคยทานเลย
เจี่ยท้งเฮง ไปมาแล้วค่ะ น้องมล ทานไม่ค่อยสะใจจ้า เพราะป่วย ทานอะไรก็ไม่อร่อย
เห็นสูตร ปลาร้าชุปแป้งทอด ของคุณแหวว แล้วเดี๋ยวต้องลองทำ ทานกับข้าวเหนียวร้อน คงอร่อยน่าดู

[pomme]

เพิ่งจะเสร็จจ้า เห็นคุยกันแต่เรื่องอาหาร หิวเลยเข้าครัว เลยได้มายังงี้แหละค่ะ แกงเมือง เห็ดรวมค่ะ ทานกับไช่เจียวร้อน ๆ มาทานด้วยกันนะค่ะ

[srichardson]

อะไรกันนี้ๆ หมู่เฮาโอ้ย...มีแต่ของกิน ดูซิแต่ละคนช่างสรรหาม้ากกกกกกกกกกกก

พี่ป้อมค่ะ ที่สวิส มี"ชะอม" ด้วยเหรอโอ้ โหช่างครีเอท สุดๆ เมื่อวานยังคุยกันกับพี่น้ำว่าพี่ป้อมตัวจริงนะยังสาวและสวยมากๆ อยู่ที่สวิสมีอาการ "สะดุ้ง" มั่งมั้ยค่ะ

น้องลิ ที่จริงแล้วเป็นคนอืสานแต่ไปเกิดที่นครปฐม ใช่ป่ะเนี้ยแหมกิน ปลาร้าเป็นด้วย

น้องติ่ง อะไรคือ"ข้าวเปียก" เอาหน้าตามาดูด่วน

พี่น้ำจ๋า นู๋รอน้ำพริกต่างๆของพี่อยู่จ้ะเมื่อวานนี้เมาส์กันมันส์เนอะพี่น้ำเนอะ ชักอยากเห็นตัวจริงพี่น้ำซ่ะแล้วอย่าลืมมากรุงเทพโทรหานะค่ะ

วันนี้จะพาเด็กๆไปชะอำกับคุณปู่ คุณย่า คงไม่ได้เข้ามาอีกหลายวันเน้อเจ๊า

[mol199]

พี่นีน่า คิดเหมือนมลเลยค่ะ ว่า ที่สวิส มีชะอมด้วยเหรอ แจ๋วไปเลยค่ะ

ปล. เที่ยวให้สนุกนะคะ ไปทะเลอีกแล้ว 2 ทิตย์ติดเลยน้า............

มาแล้ว มาแล้ว รายการอาหารประจำวันนี้ เชฟป้อม ขอนำเสนอ........แกงเมือง เห็ดรวม น่าทานจังเลยค่ะ ท่าทางจะแซ่บน่าดู