เพิ่งได้รับmailมา อ่านแล้วอยากจะอ๊..ว..ก!!! อ่ะ
ไปเมืองจีนห้ามเติมซีอิ๊วเด็ดขาด ขอเกลือ อย่างเดียว.....
> คุณแม่บ้านที่ใช้ซอสถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบในอาหารต้องระวังนะคะ
> สืบเนื่องจากก่อนหน้านี้มีการตรวจพบสารเมลานีนในนมใช่มั้ยคะคราว
> นี้ก็ถึงตาเจ้าซอสถั่วเหลืองบ้างแล้วค่ะแต่ยังไม่มีการกระจายข่าวมากนัก
> คือ มีผู้ค้นพบว่าซอสถั่วเหลืองที่ใช้ๆ กันอยู่น่ะทำมาจากเส้นผม
> อ่านไม่ผิดหรอกค่ะ ทำจากเส้นผมจริงๆ ผมคนเรานี่ล่ะ
> ถ้าไม่เชื่อลองไปหาอ่านจากหนังสือ Halal Insight ของศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล
> จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้ค่ะ นอกจากเส้นผมแล้ว
> ขนรักแร้ ขนหน้าแข้ง ขนอะไรที่ขึ้นตามร่างกายนำไปทำได้ทั้งนั้น
> (อ่านถึงตรงนี้อย่าเพิ่งอ้วกนะคะเดี๋ยวหน้าจอเลอะค่ะ..หุหุ)
> ที่ประเทศจีนเค้าใช้เส้นผมหรือขนต่างๆ
> แทนถั่วเหลืองเพราะว่ามีสารประกอบของโปรตีนรวมอยู่เยอะ
> ที่สำคัญถั่วเหลืองแพงค่ะ
> เลยมีคนหัวใสคิดหาวัตถุดิบอื่นที่มีคุณค่าทางอาหารใกล้เคียงกันมาใช้
> ผู้ สื่อข่าวจาก CCTV ของจีนได้แฝงตัวเข้าไปทำข่าวในโรงงานผลิตซอสชื่อ
> Hongshuai ตั้งอยู่ที่มณฑลหูเป่ย
> วิธีการผลิตของเค้า คือ ไปเก็บเส้นผมมาจากที่ต่างๆ
> เช่น ร้านตัดผม ถังขยะ โรงพยาบาล
> โดยเฉพาะในโรงพยาบาลถือเป็นแหล่งใหญ่ในการหาเส้นผมเลย
> เพราะมีคนไข้มากมายที่มารักษาแล้วต้องโกนหัวก่อนรักษา
> เช่น คนเจ็บที่หัวแบะมาก็ต้องโกนหัวก่อนรักษาเมื่อเก็บมาได้แล้วก็คัดแยก
> ขยะอื่นๆ ที่ปนมาทิ้งไป เช่น ผ้าพันแผล พลาสเตอร์
> สำลี เข็มฉีดยา ผ้าอนามัย และขยะอื่นๆ อีกมากมาย
> พอคัดแยกเสร็จก็เอาเส้นผมมาทำความสะอาด
> ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเอามาทำเป็นน้ำเชื่อมกรดอะมิโนเพื่อไปหมักทำซอสต่อไปเมื่อ
> หมักซอสได้ที่แล้วก็ส่งขายมาให้คุณๆ ใช้เหยาะใส่ไข่ดาว อาหารอื่นๆ
> เพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นค่ะ