วันนี้เอา เมนูแกงเผ็ดใต้ ไก่ ใบยี่หร่า มาให้ท่านอาจารย์ พ่อครัว แม่ครัว ทั้งหลาย
และเพื่อนๆ ที่แวะเปิดตู้กับข้าว ดูกันอีกรอบครับ
แต่ รอบนี้เพิ่ม ขนุน กับเลือดไก่ เข้าไปด้วย
หน้าตาออกมาอย่างนี้ ครับ
อันนี้ ตอนอยู่ในหม้อครับ
เครื่องแกงหมดแล้ว คงไม่ได้รีวิวเมนูเด็ดแบบนี้ไปอีกซักพักใหญ่ ครับ
คราวหน้าจะเอาเมนูมาฝากอีกครับ
อาหารน่ากินทุกเมนูเลยครับ ถ้าสั่งได้จะสั่ง ยำเห็ด สุกี้แห้ง แล้วก็ ปลาหมึกทอดครับ ส่วนชุดใหญ่ของพี่ nam เห็นแล้วหิวครับ มีหลายอย่างที่ดูแล้วอยากกินเลยล่ะครับ แล้วก็คลิปเจ้าเจเจเข้าไปดูแล้วเป็นกระรอกที่แขนขายาวเก้งกางดูตัวใหญ่กว่ากระรอกที่เห็นบ้านเรามาก กระรอกบ้านเขาใหญ่กว่าบ้านเราใช่ไหมครับ (หรือว่าไม่ใช่กระรอกหว่า)
ขอบคุณเพื่อนสมาชิกทุกคนที่แบ่งปันนำรูปมาฝากกันครับ
เมนูแกงเผ็ดใต้ ไก่ ใบยี่หร่า ของคุณเบิ้มนี่คิดเองเลยหรือเปล่าคะ
ไม่เคยเห็นเลย แปลกดี ท่าทางคงเผ็ดสมชื่อ
เป็นเมนูิอาหารใต้อยู่แล้วครับ
ไม่ได้คิดเองครับ ยังไม่สามารถสร้างเมนูใหม่ได้ครับ
ทั่วไป เขาไม่ค่อยทำแกงเผ็ดไก่ กับ ใบยี่หร่า ครับ
เป็นไปได้ว่า มันจะเผ็ดร้อน อย่างยิ่ง ใ่ส่เยอะขนาดนี้ คงกินกันได้ยากครับ
แต่ หากชอบรสชาติที่ร้อนแรงอยู่แล้ว แนะนำ เลยครับ ลองทำกินที่บ้าน อร่อยมากครับ
ยิ่งได้ทำช่วงนี้ด้วยแล้ว คงได้หายหนาวกันบ้างครับ
โอ้ว โหหหหหหหหหห พี่น้ำขา อาหารตระการตาอย่างแรง หิวมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แต่ละเมนู ไม่ไหวต้องเคลีย...อิอิ
พี่ป้อมขา...หนึ่งมีอาจารย์ดี ขอบคุณพี่มากมายที่ทำให้หนึ่งมีอาหารมาโชว์ในวันนี้ค่ะ
วันนี้หนึ่งก็มีเมนู จี้ดจ้าด มาให้ชมกันด้วยละคร้า...เริ่มด้วย ยำวุ้นเส้น แต่ไม่มีพริกสด ก็เลยใช้พริกป่นแทนเจ้าคร้า..ฮืมมมม พอไหวค่ะ...หน้าตาประมาณนี้ละค่ะ ตั้งใจกับทุกเมนูที่ทำ ทำด้วยใจจจจจจจจจ จริงค่ะพี่น้อง..ฮาๆๆ
เพราะว่าไม่ได้เข้ามาหลายวันค่ะ อัดอั้น มาอีกกกกกกกกกกก แซบๆๆๆๆๆๆๆๆๆ คร้าๆๆๆ เมนูนี้ น้ำตกหมู หนึ่งใชเครื่องปรุง โลโบ้ ค่ะ แต่ใส่เยอะไปหน่อย สีเลยแดงไปนิด แอบเปรี้ยวด้วยละค่ะ แต่ก็ทานได้ เพราะทานเปรี้ยวอยู่แล้ว...อิอิ
ทานเผ็ดๆกันไปแล้ว ก็มาทานข้าวต้มปลากันต่อนะคะ มีพี่คนหนึงแนะนำและให้สูตรมาค่ะ พี่เขาบอกว่าให้เอา ข่าทุบใส่ลงไปน้ำซุบ จะทำให้ปลาไม่คาว แล้วก็ให้ใส่ปลาลงไปตอนน้ำเดือดแรง และให้ใส่ลงไปทีละชิ้น สองชิ้น ห้ามเทลงไปทั้งหมดในครั้งเดียวกัน หนึ่งก็ทำตามได้ผลค่ะ ไม่คาวจริงๆ ไปดูกันนะคะ อิอิ ตื่นเต้นน่าดู
อันนี้มีแถมค่ะ สูตรหนึ่งเองงงงงงงงงงงงง ฮ้าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แคนตาลูบ หวานๆๆๆ หลังอาหารค่ะ
ห้องนี้เข้ามาทีไรหิวทุกทีเลย
อาหารน่าทานทั้งนั้นเลย น้องหนึ่งฝีมือทำอาหารเด็ดขึ้นทุกวันเลยนะค่ะ ดีใจด้วยหัดดัดแปลง
เอาจะได้ค้นพบสูตรใหม่ๆ และได้รสชาตอาหารอร่อยถูกปากเรานะค่ะ