รางวัลเบี้แก้ หลวงปู่เจือ วัดกลางบางแก้ว..




จากการตัดสิน มี 2 รางวัล
คือรางวัล หัวข้อ กระเพาะปลาน้ำแดง
และ หัวเรื่อง การอยูร่วมกันอย่างมีความสุขบนโลก online

ผู้ชนะ หัวข้อกระเพาะปลาน้ำแดง


greenpark
Trusted Member
Brandname Fan
greenpark's Bank Account
greenpark's Bank AccountBank Account 1: 751X7X8X5X














มาแว้ว 55555

คำถามที่หนึ่งที่ถามถึงสิ่งสำคัญ อิอิ หนูชอบกินมั้งเลยทำกิน

วิธีทำนะคะ
ส่วนผสม
-กระเพาะปลา,ขิงทุบ 2-3 แง่ง,ต้นหอมซัก 7-8 ต้น,เหล้าขาว นำมาต้มรวมกัน ถ้าไม่มีเหล้าขาวเอาชาจีนมาต้มก็ได้นะคะ แต่มัดใส่ผ้าขาวบางไว้ เวลาเอาใบชาออกจะได้ง่าย เพื่อกระเพาะปลาของเราจะได้ไมกลิ่นเหม็นสาบ

-โครงไก่ 2 โครง
-เห็ดหอมแช่น้ำแล้ว 2-3 ดอก
-หน่อไม้หั่นเป็นเส้นๆ 3 ขีด
-ไข่นกกระทาต้มสุกแกะเปลือก ปริมาณตามชอบ
-เลือดไก่ 1 ก้อนหั่นเป็น สี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ประมาณ 1.5 ซม.)
-ไก่ต้มสุกฉีก 2 ขีด
-รากผักชี 3 ต้น
-ซีอ๊วดำ
-ซีอิ๊วหวาน
-น้ำตาล
-เกลือป่น
-แป้งมัน
-รากผักชี
-จิ๊กโฉ่ว

วิธีทำนะคะ
1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่ขิงทุบ ต้นหอมทั้งต้น และเหล้าขาว หลังจากนั้นใส่กระเพาะปลาลงไป ต้มไปเรื่อยๆพอนิ่มก็ตักขึ้นมา บีบน้ำ พักเก็บไว้
2.ต้มน้ำให้เดือดใส่โครงไก่ รากผักชี ลงไปพอเดือด แล้วเติมเครื่องปรุงต่างๆ ชิมรสตามชอบ กรองเอาโครงไก่กับรากผักชีออก แล้วใส่ หน่อไม้ กระเพาะปลา ไก่ฉีก ไข่นกกระทา เห็ดหอม
3.นำแป้งมันมาละลายน้ำแล้วค่อยๆเทลงไป รีบคนไม่งั้นแป้งจะเป็นลูกๆ ไม่น่ากิน พอเริ่มข้นตักใส่ชาม
4.ถ้าชอบใส่เส้นหมี่ก็ลวกรอไว้ก้นชามแล้วราดกระเพาะปลาลงไป แล้วโรยหน้าด้วยผักชี พริกไทย ทานกับจิ๊กโฉ่วนี่สุดยอด หรือถ้าชอบน่องไก่อันใหญ่ๆก็ตุ๋นรอไว้ โอ๊ยหิวแล้ว 55555

พอไหวมั้ยค่ะคุณ pepsi นึกถึงสมัยตอนเด็กๆ เวลามีหนังกลางแปลงชอบไปนั่งกินกระเพาะปลามาก เห็นไฟสีส้มๆที่ห้อยอยู่หน้าร้านได้อารมณ์มาก พอกินกระเพาะปลาเสร็จต้องต่อด้วยขนมถังแตก 55555 รู้อายุเลยนะเนี่ย



และผู้ชนะหัวข้อ การอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุขในโลก online


pop_pop_dc@hotmail.com
Trusted Member
Brandname Fan
pop_pop_dc@hotmail.com's Bank Account
pop_pop_dc@hotmail.com's Bank AccountBank Account 1: 051X5X9X2XBank Account 2: 782X0X8X8X







การอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุขในโลก online ในความคิดของป๊อปเลยอ่ะนะ

พอใจเมื่อเห็นคนอื่นมี ยินดีเมื่อเห็นคนอื่นได้ จะให้ความสุขที่แท้จริง
ป๊อปคิดว่าบางทีบางช่วงเวลาความสุขของคนมิได้อยู่ที่เงิน ทอง ทรัพย์สมบัติ หรือวัตถุอันเลอค่า ฟุ่มเฟือยแต่อยู่ที่ความอิ่มเอิบใจต่างหาก เมื่อใจอิ่มเอิบ ในการที่เห็นคนอื่นมีหรือได้หรือเห็นใครมีความสุข เราก็จะสุขตาม ฉะนั้น จุดที่เราควรเอาใจใส่จึงอยู่ที่ใจของเราเอง เมื่อรักษาใจให้หาย จากความโลภ ความริษยา ชิงชัง หรือการอยากมีอยากได้นั้นแบบคนอื่นนั้น นั่นคือรู้จักทำใจให้พอดี กับสิ่งที่เป็นอยู่ แล้วท่องโลก cyber เพื่อหาอาหารตา อาหารใจ และบางทีอาจได้ค่าขนมเล็กน้อยๆ ด้วยวิธีที่สุจริตไม่คดโกง และดูรีวิวต่างๆที่ทำให้กระปรี่กระเปร่า(หมายถึงห้องที่เพื่อนหลายๆคนมาโชว์ของรักของหวงน๊า) เหล่านั้นแหละทำให้ตัวป๊อปคิดว่ามีความสุขทุกครั้งที่นั่งหน้าคอมพิวเตอร์ เพื่อบริโภคหาความรู้ และพูดคุยหรือทำกิจกรรมต่างๆ อย่างถ้อยทีถ้อยอาศัย และคิดซะว่าทุกคนก็เป็นเพื่อนมนุษย์ ย่อมมีจิตใจ รัก โลภ โกรธ หลงด้วยกันทั้งนั้น หากมีอะไรกระทบกระทั่ง ก็แค่ใช้คำว่า ให้อภัยให้เป็นประโยชน์ ก็จะอยู่บนโลก onlone ได้อย่างอิ่มกาย อิ่มใจ และมีความสุข บางทีเพลินจนเช้าแล้วยังไม่รู้ตัวเลยนะเนี่ย


ท่านทั้งสอง..PM ชื่อ ที่อยู่มาให้ผมด้วยนะครับ...ผมจะจัดส่งของรางวัลไปให้ครับ.

ยังไงก็ขอขอบคุณเพื่อนๆที่ร่วมสนุกด้วยนะครับ.