สาธุค่ะ
กระเพาะปลาหรอคะ แหะ ๆ ๆ
ถ้าเป็นแบมคงต้องออกไปหาร้านหย่อยหม่ำซะมากกว่า
งั้นขอตอบคำถาม แบบขำ ขำ
1. ออกไปซื้อแบบ frozen foood เลือกยี่ห้อที่น่าเชื่อถือได้
2. เอากลับมาเข้า microwave
.....![]()
สาธุค่ะ
กระเพาะปลาหรอคะ แหะ ๆ ๆ
ถ้าเป็นแบมคงต้องออกไปหาร้านหย่อยหม่ำซะมากกว่า
งั้นขอตอบคำถาม แบบขำ ขำ
1. ออกไปซื้อแบบ frozen foood เลือกยี่ห้อที่น่าเชื่อถือได้
2. เอากลับมาเข้า microwave
.....![]()
กาลเวลาเป็นเครื่องชี้ตัวตนแห่งคน.
ยินดีต้อนรับเพื่อนๆเข้ากลุ่ม Buddha Pra เพื่อเรียนรู้และถามปัญหาต่างๆเกี่ยวกับพระเครื่องที่คุณมี ด้วยความเต็มใจและจริงใจ การแบ่งปันความรู้ เป็นกุศลอันใหญ่หลวง.
http://siambrandname.com/forum/forumdisplay.php?f=72
ขอบคุณนะครับ สำหรับสิ่งดีๆ
^^Love city glow *deLaCour
กาลเวลาเป็นเครื่องชี้ตัวตนแห่งคน.
ยินดีต้อนรับเพื่อนๆเข้ากลุ่ม Buddha Pra เพื่อเรียนรู้และถามปัญหาต่างๆเกี่ยวกับพระเครื่องที่คุณมี ด้วยความเต็มใจและจริงใจ การแบ่งปันความรู้ เป็นกุศลอันใหญ่หลวง.
http://siambrandname.com/forum/forumdisplay.php?f=72
มาแว้ว 55555
คำถามที่หนึ่งที่ถามถึงสิ่งสำคัญ อิอิ หนูชอบกินมั้งเลยทำกิน
วิธีทำนะคะ
ส่วนผสม
-กระเพาะปลา,ขิงทุบ 2-3 แง่ง,ต้นหอมซัก 7-8 ต้น,เหล้าขาว นำมาต้มรวมกัน ถ้าไม่มีเหล้าขาวเอาชาจีนมาต้มก็ได้นะคะ แต่มัดใส่ผ้าขาวบางไว้ เวลาเอาใบชาออกจะได้ง่าย เพื่อกระเพาะปลาของเราจะได้ไมกลิ่นเหม็นสาบ
-โครงไก่ 2 โครง
-เห็ดหอมแช่น้ำแล้ว 2-3 ดอก
-หน่อไม้หั่นเป็นเส้นๆ 3 ขีด
-ไข่นกกระทาต้มสุกแกะเปลือก ปริมาณตามชอบ
-เลือดไก่ 1 ก้อนหั่นเป็น สี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ประมาณ 1.5 ซม.)
-ไก่ต้มสุกฉีก 2 ขีด
-รากผักชี 3 ต้น
-ซีอ๊วดำ
-ซีอิ๊วหวาน
-น้ำตาล
-เกลือป่น
-แป้งมัน
-รากผักชี
-จิ๊กโฉ่ว
วิธีทำนะคะ
1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่ขิงทุบ ต้นหอมทั้งต้น และเหล้าขาว หลังจากนั้นใส่กระเพาะปลาลงไป ต้มไปเรื่อยๆพอนิ่มก็ตักขึ้นมา บีบน้ำ พักเก็บไว้
2.ต้มน้ำให้เดือดใส่โครงไก่ รากผักชี ลงไปพอเดือด แล้วเติมเครื่องปรุงต่างๆ ชิมรสตามชอบ กรองเอาโครงไก่กับรากผักชีออก แล้วใส่ หน่อไม้ กระเพาะปลา ไก่ฉีก ไข่นกกระทา เห็ดหอม
3.นำแป้งมันมาละลายน้ำแล้วค่อยๆเทลงไป รีบคนไม่งั้นแป้งจะเป็นลูกๆ ไม่น่ากิน พอเริ่มข้นตักใส่ชาม
4.ถ้าชอบใส่เส้นหมี่ก็ลวกรอไว้ก้นชามแล้วราดกระเพาะปลาลงไป แล้วโรยหน้าด้วยผักชี พริกไทย ทานกับจิ๊กโฉ่วนี่สุดยอด หรือถ้าชอบน่องไก่อันใหญ่ๆก็ตุ๋นรอไว้ โอ๊ยหิวแล้ว 55555
พอไหวมั้ยค่ะคุณ pepsi นึกถึงสมัยตอนเด็กๆ เวลามีหนังกลางแปลงชอบไปนั่งกินกระเพาะปลามาก เห็นไฟสีส้มๆที่ห้อยอยู่หน้าร้านได้อารมณ์มาก พอกินกระเพาะปลาเสร็จต้องต่อด้วยขนมถังแตก 55555 รู้อายุเลยนะเนี่ย
เหอๆๆๆๆ...คุณ greenpark เผยไต๋หมด...พอเล่ามาก็รู้เลยว่า อิอิ แก่....55555
ยังขาดอยู่อีกอย่างครับ....ขนมแบบน้ำตาลที่ทําได้หลายๆสี ถ้าเป็นรูป ลิง ก็ใช้เป่า รูปข้าวโพด แบบว่าได้หลายๆแบบ...คงรู้นะครับ...อิอิ แล้วก็เสียบไม้....![]()
กาลเวลาเป็นเครื่องชี้ตัวตนแห่งคน.
ยินดีต้อนรับเพื่อนๆเข้ากลุ่ม Buddha Pra เพื่อเรียนรู้และถามปัญหาต่างๆเกี่ยวกับพระเครื่องที่คุณมี ด้วยความเต็มใจและจริงใจ การแบ่งปันความรู้ เป็นกุศลอันใหญ่หลวง.
http://siambrandname.com/forum/forumdisplay.php?f=72
ให้คุณ pepsi อันนึงอยากได้อันไหนเลือกตามใจเลยนะคะ![]()
รางวัล ผมเพิ่มเป็น 2 หัวข้อนะครับ...เพื่อนๆจะตอบข้อใดก็ได้.
หัวข้อละ 1 รางวัล ..... สนุกๆกันครับ
1.กระเพาะปลาน้ำแดง
2.การอยู่ร่วมกันแบบมีความสุขบนโลก online.
ผมเพิ่มให้อีก 1 หัวข้อ หัวข้อละ 1 รางวัลครับ.
![]()
กาลเวลาเป็นเครื่องชี้ตัวตนแห่งคน.
ยินดีต้อนรับเพื่อนๆเข้ากลุ่ม Buddha Pra เพื่อเรียนรู้และถามปัญหาต่างๆเกี่ยวกับพระเครื่องที่คุณมี ด้วยความเต็มใจและจริงใจ การแบ่งปันความรู้ เป็นกุศลอันใหญ่หลวง.
http://siambrandname.com/forum/forumdisplay.php?f=72