Quote Originally Posted by pomme View Post
พ่อครัวคนใหม่ น่าทานค่ะ ไก่คลุกขมิ้นทอด แค่เริ่มต้นก็ใช้ได้แล้วล่ะค่ะ
แหมม ถ้าได้ทานกับข้าวเหนียวร้อน และน้ำพริกตาแดง แล้วคงอร่อยน่าดูเลย
ขอบคุณครับ
ถ้าได้ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ หุงสวยๆ แถมด้วยหอมเจียวซะหน่อย
โหย อร่อย ครับ


Quote Originally Posted by wnonach View Post
ตามเข้ามาดูวิธีการทำ ไก่คลุกขมิ้นทอด อยากลองบ้าง คิดเหมือนพี่ป้อมเลย ไก่ทอดกับข้าวเหนียวร้อน น้ำลายไหลได้อีกกก ขอบคุณนะคะวิธีทำละเอียดยิบเลยย
ลองทำดูนะครับ จะได้มีเมนูเพิ่มอีกหนึ่งไว้ให้คนที่รักทาน
ส่วนผมต้องไปฝึกปรือ เพิ่มเติมครับ

Quote Originally Posted by belinda View Post
น่ากินมากกกกกก ไม่ไหวจะเคลียร์ โอ๊ยๆๆๆๆ วันหลังทำปลาทอดขมิ้นสิคะ อันนี้ก็อร่อย

ถ้าไม่อยากให้ไหม้ต้องใช้ตะแกรงช้อนพวกกระเทียมกับขมิ้นที่ลอยๆขึ้นมาก่อนอ่ะคับ

ทอดไปให้สุก แล้วค่อยเอามาเทโปะ อ๊ากกกก หิววววว

ขอบคุณครับ ที่แนะนำจะได้เอาไปใช้ในครั้งต่อๆไปครับ

สำหรับเมนูปลาทอดขมิ้นนี่ ก็ของโปรดเลยครับ
โดยเฉพาะ พอทอดเสร็จแล้ว ก็เอาน้ำมันหลังทอดเสร็จ ราดข้าวสวยร้อนๆ
คลุกแล้วคลุกอีก แล้วก็ทานกับปลาทอด ถ้ามีน้ำพริกด้วย โอ้ยยย ถูกใจๆ อร่อยเหาะได้เลยครับ

หรืออีกแบบ เอาข้าวมาผัดคลุกน้ำมันไปเลยครับ นี่ก็อร่อย ครับ