โปรตีนระดับเซลล์ คือ กรดอะมิโน ซึ่งได้รับจากอาหารที่มีโปรตีน เมื่อร่ายกายย่อยให้ได้หน่วยที่เล็กที่สุดของโปรตีน นั้น คือ กรดอะมิโน ซึ่งกรดอะมิโนนี้ เป็นทรัพยากรพื้นฐานหลัก ในการประกอบร่างให้กลายเป็นเอนไซม์ หรือ โปรตีนอื่นๆ ที่ทำหน้าที่สำคัญเฉพาะอย่างมากมาย ในร่างกายทั้งสิ้น
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
หน้าแก่ หน้าเหี่ยว ร่างกายเสื่อมโทรม ไม่มีแรง แก่ก่อนวัยอันควร สาเหตุหนึ่ง เกิดจากร่างกายไม่มีโปรตีนตัวนั้นๆ ที่ทำหน้าที่ป้องกันปัญหาเหล่านี้ ได้แก่
หน้าเหี่ยว หน้าแก่ เกิดจากการขาดคลอลาเจน
ร่างกายเสื่อม ไม่มีแรง แก่ก่อนวัยอันควร ขาดกลูต้าไธโอน
ทั้ง คลอลาเจน และ กลูต้าไธโอน เป็น โปรตีนที่ทำหน้าที่เฉพาะตัว โดยที่
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
คอลลาเจน คือโปรตีนชนิดหนึ่งที่เป็นสายยาว ซึ่งทำหน้าที่แตกต่างจากสารโปรตีนโดยทั่ว ๆ ไปเช่นแดียวกับเอนไซม์ เส้นใยคอลลาเจนมีลักษณะเป็นสายเกลียวที่มีหน่วยโมเลกุลเกี่ยวพันกันมากมาย
ขอบคุณรูปภาพจาก [urlhttp://bayareapelleve.com/pelleve/collagen/[/url]
โดยปกติทั่วไปผิวหนังมีคอลลาเจนเป็นโครงสร้างอยู่มาก จึงมีแรงสปริงและยืดหยุ่นดีตามไปด้วย คอลลาเจนนั้นไม่ได้มีอยู่ที่ผิวหนังส่วนนอกเท่านั้น อวัยวะภายในร่างกาย ก็มีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบอยู่มาก ได้แก่ ผังผืด (Fascia), กระดูกอ่อน, เอ็น, เอ็นกล้ามเนื้อและกระดูก คอลลาเจนที่เป็นส่วนประกอบหลักของชั้นผิวมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า เคราติน
เคราติน มีหน้าที่สร้างความแข็งแรงและความยืดหยุ่น เมื่อสารเคราตินในชั้นผิวลดลง จึงเกิดริ้วรอย (wringkle) บนชั้นผิว, นอกจากนี้ เคราตินมีหน้าที่สร้างความยืดหยุ่นให้ผนังหลอดเลือด มีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ รวมทั้งยังเป็นส่วนประกอบของเยื่อกระจกตาและเลนส์ตาด้วย
คลอลาเจนเป็นโปรตีนสายยาว ที่อยู่ใต้ผิวหนัง ที่เนื้อเยื้อพังผืด ส่วนเชื่อมต่อเส้นเอ็น ต่างๆ
อ้างอิงข้อความจาก wikipideia
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
กลูตาไธโอน เป็นโปรตีนสายสั้น เป็นโปรตีนที่ร่างกายสร้างได้เองขึ้นมาทำหน้าที่เฉพาะ คือ กำจัดของเสีย และพิษ ออกจากร่างกาย
หน้าที่หลักของมันคือ ช่วยกระบวนการกำจัดสารพิษ หากอยู่ที่ตับ ช่วยตับกำจัดสารพิษ หากอยู่ที่เซลล์อื่นๆ จะช่วยให้การขับสารพิษจากเซลล์ได้
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ผลข้างเคียงของมันคือ ช่วยให้สีผิวไม่ดำ อันเกิดจากเอนไซน์ไทโรซีน
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Organic Chlorella จาก Febico ช่วยป้องกันการขาดคลอลาเจน และ การขาดกลูต้าไธโอน ได้อย่างดีเยี่ยม เพราะ บรรจุกรดอะมิโนจำเป็นทั้งหมดไว้ในการสร้างคลอเรลลาเจน และ กลูต้าไธโอนไว้ ในปริมาณสูงมากต่อน้ำหนัก เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วดูดซึมไปใช้งานได้เลย โดยไม่ต้องย่อย ดังนั้นร่างกายจึงสามารถนำทรัพยากรดังกล่าวไปเป็นวัตถุดิบในการสร้างคลอลาเจน และ กลูต้าไธโอนได้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วย
จากหนังสือ
Chlorella, Jewel of the Far East (คลอเรลล่า อัญมณีแห่งตะวันออกไกล) โดย Dr. Bernard Jensen, Ph.D., D.O.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------