อาหารเสริมอาหารก่อนแล้วเสริม
วิตามินและอาหารเสริมอื่น ๆ ยังไม่ได้ตั้งใจที่จะเปลี่ยนอาหาร พวกเขาไม่สามารถแทนที่ทั้งหมดของสารอาหารและประโยชน์ของอาหารทั้ง
"พวกเขาสามารถเสียบช่องว่างทางโภชนาการในอาหารของคุณ แต่มันก็เป็นสายตาสั้นจะคิดวิตามินหรือแร่ธาตุของคุณเป็นตั๋วเพื่อสุขภาพที่ดี - อำนาจใหญ่อยู่บนแผ่นไม่ได้อยู่ในยา" Roberta Anding, MS อธิบาย RD, โฆษกสมาคมโภชนาการอเมริกันและผู้อำนวยการกีฬาโภชนาการที่โรงพยาบาลเด็กเท็กซัสในฮูสตัน
จะดีกว่าเสมอที่จะได้รับสารอาหารจากอาหารของคุณตกลงที่ลงทะเบียนนักโภชนาการกะเหรี่ยง Ansel "อาหารที่มีหลายพัน phytochemicals, เส้นใย, และอื่น ๆ ที่ทำงานร่วมกันเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีที่ไม่สามารถซ้ำกับยาหรือเครื่องดื่มค็อกเทลของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร."
อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุสามารถทำอะไรให้สุขภาพของคุณ?
เมื่ออาหารในจานตรงสั้นและไม่รวมถึงสารอาหารที่จำเป็นเช่นแคลเซียมโพแทสเซียม, วิตามิน D, และวิตามินบี 12 บางของสารอาหารชาวอเมริกันจำนวนมากไม่ได้รับเพียงพอจากอาหารเสริมสามารถช่วยใช้เวลาหย่อนโภชนาการ วิตามินและเกลือจะช่วยป้องกันการขาดที่สามารถนำไปโรคเรื้อรัง
การศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นประโยชน์ต่อสุขภาพและประสิทธิผลของสารอาหารที่ขาดหายไปในอาหารเสริม การศึกษาสถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) พบความหนาแน่นของกระดูกเพิ่มขึ้นและลดลงในการเกิดกระดูกหักสตรีวัยหมดประจำเดือนที่ได้รับแคลเซียมและวิตามินดี
นอกเหนือกรอกในช่องว่างการศึกษาอื่น ๆ ได้แสดงให้เห็นว่าวิตามินและแร่ธาตุเสริมจะเป็นประโยชน์ อย่างไรก็ตามผลประโยชน์ที่แน่นอนยังไม่ชัดเจนนักวิจัยยังคงคลี่คลายประโยชน์ต่อสุขภาพที่มีศักยภาพของวิตามินและอาหารเสริม