ตู้กับข้าว

[nam]

คุณหนึ่งคะ เส้นหมี่กรอบพี่น้ำซื้อมาจากร้านเวียตนามที่นี่คะ เอ ถ้าจะทำเอง เอาเส้นมาม่า มาลวก แล้วทอด ได้มั๊ยน๊าาา พี่แหวว พี่ป้อม ว่างัยคะ

อยากจะบอกว่า งมทางอยู่นานเลย หาทางเข้าห้องไม่ถูกคะ แปลกหูแปลกตา อิ อิ

[pomme]

เส้นมาม่า ไม่อร่อยนะค่ะ แต่ถ้าหาไม่ได้จริงๆ ก็ไม่ต้องลวกนะค่ะ ใช้น้ำราดหน้าร้อนๆ ราดไปเลย
แนะนำให้ไปหาร้านกับข้าว ซื้อเส้นหมี่เหลืองสดนะค่ะ เอามาทอดกับน้ำมัน จะอร่อยกว่านะค่ะ
ถ้าหาไม่ได้จริงๆ ก็เส้นหมี่ไวไวนี่แหละค่ะ ใส่น้ำมันเยอะๆ หน่อยพอร้อน เอาลงทอดเลย จะได้เป็นหมี่กรอบค่ะ

[nam]

อ้าาาา ใช่เลย เส้นหมี่เอามาทอด ขอบคุณคะ พี่ป้อม เหลือไว้โรยหน้าโจ๊กก็ยังได้เน๊าะ

[wawe]

คุณหนึ่งขาแล้วจานที่อยู่ข้าง ๆ กันใช่เชิงเทียนหรือเปล่าน่ารักจังเลย ราดหน้าคุณน้ำน่าทานจังพี่ขอเติมพริกดองซักหน่อยนะคะ วันนี้ได้ผักหวานมาผัดไฟแดงค่ะ

[pomme]

ผักหวาน อยากทานค่ะ ไม่รู้จะเป็นร่วมสิบปีแล้วไม่ได้ทานเลย

วันนี้วันหยุด อีกแล้ว เวลาผ่านไปเร็วมาก จนบางทีใจหาย ว่าทำไมเวลามันผ่านไปเร็วจังเลย
อากาศแย่ตามเคย ไร้แสงแดด มีแต่พายุฝน ทำอาหารจานเดียวค่ะ ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งวัน
กระเพาะปลาน้ำแดง รสเด็ด สูตรลับ จากราชวังต้องห้ามของพระนางซูสี....ว่าไปโน่น..... มื้อแรก ทานแต่กระเพาะปลา ส่วนมื้อต่อไปดัดแปลงเอามาราดหน้าเส้นหมี่เป็นอีกหนึ่งเมนู
ว่าแล้ว ขอเชิญเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ มาทานด้วยกันค่ะ ขอย้ำว่าเป็นสูตรลับจริงๆๆๆๆๆๆๆ

[pomme]

แถมด้วยอีกหนึ่งเมนู เอาใจน้องน้ำโดยเฉพาะ ทำทานไปแล้วเมื่อวันพฤหัสฯ ที่ผ่านมา
ก๋วยจั๋บ น้ำข้น สูตรเด็ดเช่นเคยจาก ยูนาน....... เก็บรูปเอามาฝากเพื่อนๆ ทุกคนด้วยค่ะ

[pomme]

ไขพะโล้น่าทานจังเลยค่ะ น้องหนึ่ง เนื้อเป็นเนื้อเลย ขอถ้วนหนึ่ง เดี๋ยวจะไปเตรียมข้าวสวยไว้คะ ไม่ต้องลดกันแล้วล่ะคะ ใช้ทานน้อยเอา ทานน้อย แต่บ่อยหนนะค่ะ....

น้องน้ำจ๋า สูตรอะไรนะ เอามาแบ่งกันหน่อยเร็ว......

น้องหนึ่ง ไข่พะโล้ ถ้าอยากทานให้แปลกไปหน่อย บางครั้ง พี่จะซอยพริกใหญ่ หรือพริกขี้หนุก็ได้ใส่เข้าไป พร้อมกับบีบมะนาวไปด้วย หนึ่งกลีบ ให้ปรุงในถ้วยนะค่ะ
ลองทำดู ก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่งค่ะ ขอบคุณนะค่ะ เอารูปเทียนสวยๆ มาฝาก ชอบเหมือนกันเลย ช่วงปีใหม่ชอบขนซื้อเอามาเพ้นส์ค่ะ พักหลังนี่ขี้เกียจแล้ว

พี่แหวว สบายดีนะค่ะ อย่างที่บอก ไม่ต้องลดกันแล้ว ทู้นี้มีแต่ของกิน อยู่ไกลบ้านก็อย่างงี้ อยากทานอะไรก็ไม่รู้ คิดทำดัดแปลงไปเรี่อย แต่พอกลับบ้านก็งั้นๆ ไม่ค่อยเท่าไหร่ หรืออาจเป็นเพราะอากาศมันร้อนก็ได้ กระหายแต่น้ำ จะทานได้แต่ช่วงแรกๆ อาทิตย์หลังก็ไม่ค่อยจะเท่าไหร่แล้ว.......

[mol199]

พี่ป้อมคะ >>> กะเพราะปลาของโปรดเลยค่ะ ขอถ้วยนึง ไม่เอาผักชีค่ะ
ว่าแต่ว่า รสเด็ด สูตรลับ จากราชวังต้องห้ามของพระนางซูสี เนี่ย แสดงว่า เด็ดมาก เลยนะคะ

พี่หนึ่งคะ >>> ขาหมู กะ ไข่พะโล้ ผ่านโลดค่ะ หน้าตาดีมาก

พี่แหววขา >>> ทำแกงเขียวหวานสูตรเดียวกันเลย ชอบใส่ยอดมะพร้าว (กับข้าวโพด) เข้าไปด้วยเหมือนกันเลยค่ะ
เพราะจะทำให้น้ำหวานและหอมมาก

อู้ว.......วันนี้เข้ามามีแต่ของอร่อย

[nam]

กระเพาะปลา ก๋วยจั๊บ พะโล เขียวหวาน แต่ละอย่าง เห็นแล้วหิวเลยคะ

พี่ป้อมคะ ตอนเด็กน้ำชอบกระเพาะปลาอยู่ร้านนึง ใส่ไข่นกกระทา เส้นหมี่ อู๊ยยยยย สุดยอด
ส่วนก๋วยจั๊บ ยังเป็นเมนูที่อยากสุดๆอยู่คะ คิดถึงก๋วยจั๊บช้างม่อยจังเลยน้องมล แวะไปหม่ำมาบ้างป่าวคะ
ผักหวานก็น่าหม่ำคะพี่แหวว เขียวหวานอีก เฮ้อ วันนี้ทำเขียวหวานบ้างดีมั๊ยเนี๊ย อิ อิ
จริงๆวันนี้ตั้งใจทำจับฉ่ายคะ เอาไงดีเนี๊ย อยากไปหมด

คุณหนึ่ง พะโล้น่าทานมากเลยคะ ผ่านฉลุย เมนูนี้ คะแนนเต็ม 10 เลยคะ

ป ล กระทู้อัพเดทนาตาลีหายไปไหน ใครรู้บ้างคะ กำลังว่าจะปริ้นทำเป็นเล่มเก็บเอาไว้ ฮือๆๆๆๆๆๆๆๆ

[wnonach]

พี่ป้อมขา ได้เลยคร้าให้เพิ่มใข่สองใบด้วย มีเพื่อนทานอร่อยดี อิอิ เดี๋ยวหนึ่งลองใส่พริก บีบมะนาวแบบพี่บ้างดีกว่า พูดแล้วน้ำลายไหลอะ ขอบคุณนะคะพี่

ขอบคุณค่ะพี่น้ำ น้องมล พี่แหวว ดีใจมากเลยทีทำได้ ถึงแม้ว่าจะชิมจนเลี่ยนกว่าจะได้ กลัวเค็ม กลัวหวาน กลัวดำ โอ้ยย กลัวไปหมด ฮาฮา

พี่น้ำขา จับฉ่าย ของโปรดเหมือนกันค่ะ ขอถ้วยหนึงนะคะ

อยากลองทานผักหวานพี่แหววบ้างจังค่ะ แอบเชย ยังไม่เคยทานเลย