Review dinner at "Deja Vu" Pullman
เนื่องจากแฟนไปอ่านเจอว่า ที่ Pullman มี chef Michelin มา และเป็นเมนูที่เราชอบด้วย เลยชวนไปทานมาเมื่อคืนคะ
ขอบอกว่าไม่ผิดหวังเลย อร่อยทุกจาน เลย review มาให้เพื่อนๆได้ชมคะ เผื่อมีใครสนใจ วันอาทิตย์วันสุดท้ายแล้วนะคะ ถ้าจะไปทานคงต้องโทรจองก่อนเพราะโต๊ะค่อนข้างเต็มคะ เริ่มเลยนะคะ
เป็น set menu นะคะ มีให้ 3 course คะ starter, entrée, dessert
course หนึงก็จะมีให้เลือก 4 อย่าง แล้วก็แถม wine ให้อีก 2 ขวด ดื่มไม่หมด เอากลับบ้านไป drink ต่อได้นะคะ
แต่เรากับแฟนไม่ดื่มทั้งคู่ เลยบอกเค้าว่าขอเป็นน้ำส้มคั้น กับ strawberry smoothy แทน
http://i675.photobucket.com/albums/v...o/8cd1cbf7.jpg
เอาขนมปังมา serve ให้ก่อนรองท้อง ซึ่งเรากับแฟนลงความเห็นกันว่า ทั้งหน้าตา และ texture เหมือน brownie มากๆ แต่เค็ม 5555
http://i675.photobucket.com/albums/v...o/1e051ce7.jpg
เริ่มด้วย muchroom soup กับ jelly seafood อันนี้ creamy มากๆคะ ถูกใจเราเลยคะ
http://i675.photobucket.com/albums/v...o/64b7f9fe.jpg
ต่อมาด้วย starter เราเลือกนกพิราบ สอดไส้ด้วย foie gra คะ อร่อยมากๆ นกพิราบเนื้อแน่นสุดๆ เข้ากันกับ foie gra มากๆ พูดแล้วก็อยากทานอีกจัง
http://i675.photobucket.com/albums/v...o/ff18d266.jpg
ต่อด้วย entrée เป็น scallop อบกรอบคะ เราไม่ได้แอบทาน ก่อนถ่ายรูปนะคะ เค้าให้มาแค่ 2 ชิ้น แต่ก็ชิ้นใหญ่พอสมควรคะ สดอร่อยมากๆ คะ
http://i675.photobucket.com/albums/v...o/8ca6766a.jpg
และ ก็ปิดท้ายด้วย chocolate fondu เข้มข้นมากๆ แต่ ice-cream ที่ให้มานี่ แปลกๆ รสเหมือน vanilla ทั่วไป แต่ทานแล้วคันคอยังไงไม่รู้ เลยเรียกพนักงานมาถามคะว่ามันเป็นรสอะไรกันแน่ พนักงานบอกว่า chef ต้มใบ cohiba ลงไปด้วย เพราะเวลาที่คนทาน chocolate ที่เข้มข้นมากๆ ก็อยากจะสูบซิการ์(จริงเหรอเนี่ยะ??) และรสชาติก็จะเข้ากันดี เราก็เลยไม่ทาน ice-cream คะ เพราะจักจี้คอ ทานแต่ fondu อร่อยมาก chocolate เข้มข้นสุดๆ เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปตอนที่ตัดแล้ว chocolate ไหลเยิ้มออกมา:)
http://i675.photobucket.com/albums/v...o/c6159064.jpg
ส่วนของแฟน เป็น macaroon กับ sherbet ลิ้นจี่คะ สีสันน่ารัก น่าทานมาก
ps เค้าไม่ได้ให้แต่งตัว proper อะไรนะคะ แต่เมื่อคืนฝนตก ในร้านเลยหนาวมากๆ แฟนเลยต้องเอาเสื้อนอกมาใส่คะ
http://i675.photobucket.com/albums/v...o/eaeb4168.jpg
หมดแล้วคะ
สรุปโดยรวมแล้ว
อาหารอร่อยดีคะ
บรรยากาศร้านปานกลาง ตกแต่งไม่ได้สวยมาก
บริการดี พนักงานมีความรู้เรื่องเมนูดีคะ แต่เช็คบิลช้ามากกกก
ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ เจอกัน review หน้าคะ bye bye:)
http://i675.photobucket.com/albums/v...o/6503d50f.jpg
Re: Review dinner at "Deja Vu" Pullman
เป็นการรีวิวได้รายละเอียดมากเลยครับ นอกจากนี้อาหารยังน่าทานมากครับ
slotxo