หาที่เรียนทำเค้กค่ะ

เพื่อนๆพอจะทราบที่สอนทำเค้ก อร่อยๆ หน้าตางามๆ มั่งมั้ยคะ หาใน google หาจนตาลายแล้วค่ะ ประมาณเค้กญี่ปุ่นค่ะ รบกวนด้วยนะคะ :D

ไปร์ทก็หาเหมือนกันค่ะ ตอนนี้เจอที่นี้ น่าเรียนดี ที่ครัวร่วมโต๊ะอ่าค่ะ
เคยได้สูตรทำเค้กช๊อคโกแลตจากเขาแบบไม่อบ ลองทำอร่อยมากๆเลย ( อิอิ แอบชมตัวเอง 555)

ลองดูน่ะค่ะ http://www.breakingbread.co.th/kitchenshop.htm

ลองดูนะจ๊ะ http://www.yingsakfood.com/ เห็นเค้าว่าดีนักดีหนา เรายังไม่เคยไปเลย อิอิ :D

ขอบคุณ คุณ sprintky และ คุณ teddy ด้วยนะคะ ช่วยได้มากเลยค่ะ :D

พี่เเตน ราตรี วิทวัส ก้อเปิด โรงเรียนสอนค่ะ ทำขนม ทุกชนิด ขนมไทยก้อมีค่ะ
ขอโทษนะคะ ไม่มีเบอร์โทรอ่ะจิ

อยากทำ้บ้างผู้ชายทำได้ไหมครับนี่

คุณ greenpark ค่ะจะบอกว่าหนึ่งก็เรียนกับอาจารย์ ยิ่งศักดิ์ ค่ะ ถ้าถามว่าดีไหมก็ต้องตอบว่าดีอะค่ะ หนึ่งก็ทำเค้กได้ทุกอย่างตามที่เรียนมา แต่ให้อร่อยเหมือนของอาจารย์ไหมก็ขอบอกอย่างลูกผู้ชายว่าไม่เหมือนค่ะ อิอิ หนึ่งเป็นคนไม่มีฝีที่มือเล้ยคร้า!

คือหนึ่งเรียนคอสขนมอบค่ะมันจะรวมๆกัน ไม่ได้เรียนทำเค้กอย่างเดียว แต่สูตรที่เราเรียนมาเราก็เอามาปรับแต่งเป็นสูตรของเราได้ ถ้าทำเป็นแล้วก็ปรับได้เองค่ะไม่ยาก

อันนี้ความคิดส่วนตัวนะคะว่าเราเรียนที่ไหนก็ได้ แค่ให้เรารู้ว่าขั้นตอนในการทำ ทำอย่างไรแล้วก็รู้จักส่วนผสมของมัน เพราะว่าก่อนเรียนไม่รู้จักส่วนผสมของขนมเลย หนึ่งไปเรียนเพราะเป็นคนชอบทานขนมพวกนี้มากแล้วก็อยากทำเองเป็นบ้าง แต่ว่าทำขนมเหนื่อยน้า ยังไงก็ขอให้ได้โรงเรียนที่ถูกใจนะคะ แล้วปีหน้าจะไปขอชิมค่ะ :p

Quote:

---

Originally Posted by organ_kaviya

พี่เเตน ราตรี วิทวัส ก้อเปิด โรงเรียนสอนค่ะ ทำขนม ทุกชนิด ขนมไทยก้อมีค่ะ
ขอโทษนะคะ ไม่มีเบอร์โทรอ่ะจิ

---

Quote:

---

Originally Posted by hydelack

อยากทำ้บ้างผู้ชายทำได้ไหมครับนี่

---

Quote:

---

Originally Posted by wnonach

คุณ greenpark ค่ะจะบอกว่าหนึ่งก็เรียนกับอาจารย์ ยิ่งศักดิ์ ค่ะ ถ้าถามว่าดีไหมก็ต้องตอบว่าดีอะค่ะ หนึ่งก็ทำเค้กได้ทุกอย่างตามที่เรียนมา แต่ให้อร่อยเหมือนของอาจารย์ไหมก็ขอบอกอย่างลูกผู้ชายว่าไม่เหมือนค่ะ อิอิ หนึ่งเป็นคนไม่มีฝีที่มือเล้ยคร้า!

คือหนึ่งเรียนคอสขนมอบค่ะมันจะรวมๆกัน ไม่ได้เรียนทำเค้กอย่างเดียว แต่สูตรที่เราเรียนมาเราก็เอามาปรับแต่งเป็นสูตรของเราได้ ถ้าทำเป็นแล้วก็ปรับได้เองค่ะไม่ยาก

อันนี้ความคิดส่วนตัวนะคะว่าเราเรียนที่ไหนก็ได้ แค่ให้เรารู้ว่าขั้นตอนในการทำ ทำอย่างไรแล้วก็รู้จักส่วนผสมของมัน เพราะว่าก่อนเรียนไม่รู้จักส่วนผสมของขนมเลย หนึ่งไปเรียนเพราะเป็นคนชอบทานขนมพวกนี้มากแล้วก็อยากทำเองเป็นบ้าง แต่ว่าทำขนมเหนื่อยน้า ยังไงก็ขอให้ได้โรงเรียนที่ถูกใจนะคะ แล้วปีหน้าจะไปขอชิมค่ะ :p

---

ขอบคุณทุกท่านมากนะคะ ปีหน้าคุณ Wnonach มาเมืองไทยแล้วอย่าลืมมาชิมนะคะ :D

อยากแนะนำมาก แต่คงไม่ใช่เค้กญี่ปุ่น

เป็นน้าของผมเอง คือเป็นญาิติๆ กันอ่าครับ สอนเองที่บ้าน หลังเอ็มโพเรียม เค้กอร่อยมาก ไม่ได้เข้าข้าง แต่ทุกคนที่ทานแล้ว ก็บอกอย่างนั้นจริงๆ ไม่ว่าจะเป็น มิวกี้ บาร์, บราวนี่, เอแคร, แซนวิส, ต้องลองฮะ แต่ตอนนี้ไม่แน่ใจเลยว่า เขายังสอนทำอยู่รึป่าว เป็นพวกบุนนาค หมึกแดง เคยไปบ้านแก แล้วให้สอนทำขนม หรืออะไรสักอย่าง ออกทีวีด้วย :):) คืบหน้าแล้วจะมาบอกอีกที นะครับ

ขอบคุณ คุณ Balenciaga มากนะคะที่เป็นธุระให้ค่ะ :D

เป็นกำลังใจให้นะครับ เคยแต่เรียนทำอาหารอิตาเลี่ยนที่สยาม(เรียนแปปๆ)
แต่ว่าเห็นเพื่อนที่ดุสิตธานีก็เจิดอยู่นะครับ แต่ราคาไม่แน่ใจ ลองหาในgoogle
ถ้าทำเป็นแล้ว อย่าลืมนำรูปมาให้ชม เผื่อจะได้มีแรงบันดาลใจให้เพื่อนๆไปเรียนบ้าง55

คุณเติ้ลขา สู้ราคา เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิตธานี ไม่ไหวค่ะ basic นี่ประมาณ 150,000 ค่ะ เอิ๊กจะเป็นลม ;) ไว้ถ้าลองทำหรือว่าเรียนมาแล้ว จะ post ให้ดูนะคะ :p

เคยไปที่ Le Cordon Bleu มานะครับ รู้สึกว่า จะมีคอร์สเพิ่มเรียนชั่วโมงละ 1000 หรือยังไงไม่แน่

จำรายละเอียดไม่ได้แล้ว ยังไงลองดูนะครับ