ตู้กับข้าว

หมูกรอบ น่ากินมากกกกกกก
แหนมผัดไข่ ก็สะอาดน่าลิ้มลอง

น้ำย่อย ไหลออกมา โคร่กๆ เลยครับ
แย่แล้ว ดึกอย่างนี้ หิวมากมาย

นอกจากอาหารที่หน้าทานมากๆ แล้ว
ภาพที่ถ่ายมา ชัดเจน ถึงสีสัน และเครื่องปรุงเช่นนี้
ช่างสวยงาม และชวนน้ำลายไหลยืดเยิ้ม ยิ่งนัก

ข้าน้อยขอคารวะท่านจอมยุทธ์กะทะเหล็ก ครับ

วันนี้พี่มีแกงกะทิสายบัวใส่ปลาทูนะคะ อยากทานมานานแล้วค่ะไปตลาดไม่ค่อยเจอ ถามแม่ค้า ๆ บอกว่าจะหาสายบัวยากนิดหน่อยเพราะว่าน้ำตามหนองบึงแห้งขอดบัวสายไม่ค่อยขึ้น แต่วันนี้โชคดีเจอก็เลยได้แกงมาให้ชมนะคะ
http://lh5.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TC...U/s640/040.JPG

ดีเลยค่ะ พี่แหวว ไม่ได้ทานนานมากแล้วละค่ะ เห็นแล้วทำให้อยากทานข้าวอีก ทั้งๆ ที่วันนี้อยู่บ้าน
ทานทั้งวันเลยล่ะ ไม่อ้วนตอนนี้แล้วจะไปอ้วนตอนไหน

แกงปลาทู สายบัว อีกหนึ่งของโปรด
เห็นแล้ว ท้องร้อง จ๊อกๆ เลยครับ

ขอบคุณมากครับ พี่ wawe

แวะมาเยี่ยมเยียนและมาหาของทานครับ
แ่ต่ เอ!! เงียบจัง สงสัย ยังไม่เปิดร้าน

สวัสดีค่ะ พี่ๆน้องๆ คิดถึ้ง คิดถึง เอ สงสัยไปฉลองกับพี่น้ำกันหมดแน่ๆ เข้ามาขโมยกับข้าวคร้า หิวมากมาย โอ้ยน้ำลายไหล น่าทานไปหมดทุกอย่างเลยยยยย ทำไงดีเรา ถ้ายกจานไปได้นี่จะดีมากๆ บ่งบอกถึงความเกียจคร้าน ฮาฮา:):):)

มาแล้วค่ะ วันนี้มีอาหารสำหรับเด็ก ๆ ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
http://lh6.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TC...0/DSCN0929.JPG
คุณหนึ่งไปเที่ยวที่ไหนมาคะ ห่างหายไปนานเลยนะคะ
คุณ itasian พรุ่งนี้พี่จะจัดเมนูเพิ่มให้อีกนะคะ

วุ้นเส้นผัดไข่ นี่ก็ของชอบครับ

กรุ๊ปนี้ มีแต่ ของที่ชอบๆ ทั้งนั้นเลยครับ ถูกใจๆ

ขอบคุณ พี่ wawe มาครับ ที่จะจัดเมนูเพิ่ม
พรุ่งนี้จะได้เข้ามาหาของกิน อีกเช่นเคย ครับ

คืนนี้กลับไปนอนคิดก่อนว่า พรุ่งนี้ จะเป็นเมนูอะไรน้าาา อยากรู้จริงๆ

โอ้โห ของโปรดเหมือนกันค่ะ ชอบวุ้นเส้นเป็นชีวิตจิตใจเลย พี่แหววทำน่าทานมากๆๆ สีสวยเชียว อยากหม่ำอะ เดี๋ยวไปทำบ้างดีกว่า

ปล. หนึ่งไปขับมอไซด์เที่ยวมาละค่ะพี่แหวว ขับไปไกลมากกกกกกกกกกกกกกก ตั้งแต่เกิดมาไม่เคยนั่งมอไซด์ไกลเท่านี้มาก่อนในชีวิตค่ะพี่ มันสุดยอดมากคร้า เดี๋ยวว่างๆจะมาเม้าให้ฟังนะคะ

ขาหมูค่ะ แถมด้วยต้มยำปลารสจัด ๆ จะได้ซดคล่องคอนะคะ
http://lh6.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TC...0/DSCN0931.JPG http://lh5.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TC...0/DSCN0935.JPG

โอ้ โฮ้ !!!! พี่ wawe ขอบคุณครับ สำหรับเมนูนี้

ไม่อ้วนให้มันรู้ไป
น่าทานมากครับ และน่ากลัวปริมาณไขมัน มหาศาล
คอเลสเตอรอลอาจจะเพิ่มได้ นอกจากอ้วนแล้ว โรคอย่างอื่นจะติดตามมาอีกเพียบ
คงต้องเอาชนะความอยากให้ได้ครับ
ยากที่ห้ามใจ ครับ

โฮ้ ๆ น้ำลายหยด

ขาหมูกับต้มยำปลารสจัด ฟังดูน่าลองครับ

เห็นอย่างนี้แล้ว พี่ wawe น่าจะรีวิวสูตรอาหาร วิธีการปรุง การชิม การทำ ที่ห้อง รีวิวบ้างนะครับ
อย่างที่ คุณ WM แนะนำอ่ะครับ จะได้มีคลังสูตรอาหารไว้ให้คนอื่น ได้ลองหัดทำกันบ้างอ่ะครับ

เหอๆ น่ากินหลายๆ เด้อ หรอย

วันนี้พี่มีปลาส้มค่ะ มาไกลหน่อยได้มาจากจังหวัดอุบลราชธานี แล้วมาทอดให้กรอบ แกล้มกับหอมแดงทอด พริกขี้หนูทอดนะคะ
http://lh4.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TC...0/DSCN0944.JPG

น่ากินหลาย เด้อ
ชอบปลาทอดอยู่แล้วด้วย
ขอบคุณครับ

วันนี้มาขอสารภาพครับ
เข้ามาดูเกือบทุกวันครับ แต่หาจังหวะตอบไม่ได้เลยครับ
จังหวะที่ว่าคือกำลังหาดูอยู่ว่า จะตอบตอนกับข้าวจานไหนดีครับเลือกไม่ถูก

จึงว่าเข้ามาสารภาพเลยดีกว่าครับว่า ตั้งแต่ คุณ nam มาเฉลยว่าตั้งท้องน้องแล้ว
เริ่มด้วย
แกงฮังเล ป้า wawe (ความเห็น 184)
ปลาผัดเผ็ดกระเพรากรอบ ป้า wawe (ความเห็น 189)
ก๋วยเตี๋ยวหลอด ที่ดูแสนน่ากิน ของคุณ pomme (ความเห็น 190)
แกงโฮ๊ะกับข้าวซอย ของคุณ pomme (ความเห็น 197)
มีเมี่ยงปลาทอด ในเซ็ตอาหารเด็ก วันเกิดหลาน(ยายหรือย่าครับ) wawe (ความเห็น 200)<--ความเห็นนี้ทำให้นึกถึงคุณแม่ที่บ้านชอบทำอาหารให้ลูกๆ แล้วมาต่อให้หลานๆ ทานอีกครับ
แกงโฮ๊ะกับหมูสามชั้นทอด ป้า wawe (ความเห็น 209)
ปูผัดผงกะหรี่ของคุณ mol199 (ความเห็น 215)
สะตอผัดกระปิใส่กุ้งสด ป้า wawe (ความเห็น 209)
ผัดเปรี้ยวหวานน้ำส้มสด คุณ pomme (ความเห็น 229)
ใจละลาย ความอยากถึงขีดสุด กับ ความเห็นที่ 233หมูสามชั้นแดดเดียวทอด(แค่ตอนพิมพ์ ยังต้องกลืนน้ำลายเลยครับ) และ 234 แหนมผัดไข่ของคุณ pomme
รูป 235 แหนมสดให้ดูอีก อันนี้ตะบะจะกลายเป็น ตะกละแล้วครับ :D

คิดว่า น่าจะยุติเท่านี้แล้วกระทู้นี้ไม่ควรปล่อยต่อไปแล้วครับ
เพราะยิ่งปล่อย ยิ่ง สร้างความหิวให้คนรับชม

แต่มาเจอต่อมาครับ แกงกะทิสายบัวใส่ปลาทู ของคุณป้าwawe (ความเห็น 242) ก็ยังไม่จบครับ
มาเจออาหารเด็ก ผัดวุ้นเส้น อันนี้ก็จานโปรดครับ แต่ของผมชอบกินกับน้ำพริกมะม่วง

คิดว่าจะหมดแค่นี้ ไม่อดทนอีกต่อไปแล้วครับ มาเจอล่าสุดของวันนี้อีกครับ

ป้าส้มทอดโรยหอมแดงทอด พริกขี้หนูทอด อันนี้ผมยอมแพ้ครับ คือตายไปเลยครับของชอบมาก


คือจะมาสารภาพว่า เมนูทั้งหมด ตั้งแต่พี่ nam ของเรารู้ตัวว่าตั้งท้อง
ไม่รู้ว่าเป็นเมนูเอาใจคนแพ้ท้องหรือเปล่าครับ

แต่สำหรับ ผมขอมาสารภาพครับของชอบทุกเมนูเลยครับ โปรดมากครับ
เห็นแล้วรู้สึกอยากกินไปหมดครับ พิมพ์ไม่ถูกแล้ว มันเยอะไปหมดครับ

นี้พี่ nam เพิ่งกลับมาไม่รู้อาการ Jet lack หายดียัง(ขอให้หายไวไวนะครับ) รอเมนูยั่วน้ำลายอยู่ครับ
ไม่รู้ว่า เมนูอะไร เท่าที่ผ่านมา ถ้าเป็นภาษาคนเล่นเกม ก็เรียกว่า เจอ คอมโบเซ็ตแล้วครับ

เจอติดต่อเนื่องฉับพลันขนาดนี้เกือบ 20 เมนูในสองสัปดาห์ ควรอย่างยิ่งครับที่จะมี รีวิวอาหาร
คู่มือ ตู้กับข้าว ฉบับ ชาว SBN กันครับ

ขอความกรุณา พี่ป้าน้าอา ด้วยครับ ขอแบบตรงๆ เลยละกันครับ ผมจะได้เก็บความรู้ไว้ไปทำกินเองบ้างครับ

ขอบคุณครับ :o (อายนิดหน่อยครับ มาขอที่หลายเมนูเลย)

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคนค่ะ เข้ามาบอกว่ากระทู้นี้เป็นอันตรายต่อคนที่คิดจะลดความอ้วน เพราะมีแต่เมนูน่าทานทั้งนั้น

พี่แหววขา ใจเราตรงกันเลย เพราะนี่ก็เพิ่งได้ปลาส้มมาหนึ่งกิโล ยังอยู่ในตู้เย็นอยู่เลย ตั้งใจว่าอาทิตย์นี้จะทำทานนะค่ะ
ดีแล้ว เกิดไอเดียจะทำทานใส่หอมเจียวด้วย เพราะยังไม่เคยใส่นะค่ะ ปรกติ ใส่แต่กระเทียมสดซอย และพริกคั่วนะค่ะ
วันี้เอาเมนูอาหารวันหยุดมาฝากค่ะ เป็นอาหารที่อยากทานมานานแล้ว แต่ยังไม่ได้ฤกษ์สักที พอดีได้ถั่วงอกมาถุงใหญ่ เลยต้องรีบทานกลัวจะเสีย เลยตัดสินใจทำตามใจตัวเองสักที

อาหารจานเดียวที่ว่า คือ ขนมเบื้องญวน สูตรตามใจฉันนะค่ะ เพราะไม่ได้อยู่เมืองไทยของเลยไม่ค่อยครบต้องดัดแปลงเอา
เริ่มจากไส้ ใช้กุ้งสดมาสับ หรือปั่น เอามาผัด กับ กระเทียมพริกไทยรากฝักชี ให้หอม ใส่หอมแดงบดเล็กน้อย หัวไชโป๊ หวานสับละเอียด กับมะพร้าว รสชาติให้ออกมาเค็มๆ หวานๆ พักไว้นะค่ะ
ตัวแป้ง ทำทานเอง ก็ใช้ไข่ล้วนๆ เลยค่ะ ผสมแป้งข้าวเจ้าเล็กน้อยตีให้เข้ากัน ตั้งกระทะให้ร้อนน้ำมันเล็กน้อบ เทไข่ให้เป็นแผ่นบางๆ ใส่ถั่วงอก ไส้ที่เตรียมไว้ เติมความอร่อยด้วยถั่วลิสงบด พร้อมมงาขาวคั่วเล็กน้อย หรือถ้าอยากให้อร่อยไฮโซ ก็ให้ใส่ถั่วอัลมอนเข้าไปด้วย ห่อแป้งเป็นอันเสร็จ ทานพร้อมกับอาจาด อร่อยสุดๆ เลยค่ะ

มาทานด้วยกันนะค่ะ

http://i266.photobucket.com/albums/i...n/DSC08635.jpg

ทานกับอาจาด ใช้น้ำตาลทรายแดง ผสมน้ำส้มค่ะ

http://i266.photobucket.com/albums/i...DSC08636-1.jpg

http://i266.photobucket.com/albums/i...n/DSC08637.jpg

แถมท้ายด้วยอีกเมนู น้ำพริกอ่องค่ะ
http://i266.photobucket.com/albums/i...n/DSC08634.jpg

โอ้ววว พี่แหววไม่ไหวแล้วค่ะ ขาหมู ต้มยำปลา แถมปลาทอดอีก ขอข้าเปล่าจานหนึงคร้า...

เห็นน้ำพริกอ่องพี่ป้อมแล้วทำใจไม่ได้ เดี๋ยวไปลองทำอีกที หนึ่งเชยจังค่ะพี่ป้อมยังไม่เคยชิมขนมเบื้องญวนเลย น่าตาเหมือนไข่เจียวนะค่ะพี่ อิอิ อยากชิมจัง

วันนี้หนึ่งก็มีของมาฝากเหมือนกันนะคะ ช่วงนี้สตอเบอรี่แถวนี้ออกเยอะมาก ทานกันทุกวันไม่หวาดไหว ก็เลยทำ สตอเบอรี่วิปปิ้งครีมมาให้พี่ๆน้องๆได้ชิมกัน จริงๆทำบ่อยมากๆค่ะเป็นของโปรดเลย ส่วนตัวชอบวิปปิ้งครีมแบบไม่ต้องตี ดูเหมือนนมนะคะ ทำง่ายมาก แค่เทวิปปิ้งครีมใส่แล้วก็เติมน้ำตาลทรายตามชอบ แล้วก็คนๆแค่นั้น อร่อยมากมายคร้า แต่คนลดอ้วนห้ามทานนะคะ เพราะว่าแคลลอลี่สูงใช้ได้ทีเดียว

http://i408.photobucket.com/albums/p...myfoods020.jpg

กองทัพเดินได้ด้วยท้องค่ะ เว็ปมาสเตอร์ไม่ต้องเกรงใจพี่ ป้า น้า อาเลย เต็มใจที่จะสร้างสรรเมนูให้ชมกันอยู่แล้ว เห็นขนมเบื้องคุณป้อมแล้วนึกอยากทานขึ้นมาทันที่ ปกติพี่ยังไม่ทำทานเองเลย ต้องยกนิ้วให้คุณป้อมที่แปลงทำทานเองได้ ต่อด้วยของหวานของคุณหนึ่งสตอเบอรี่สด ๆ ก็อร่อยอยู่แล้วมาเพิ่มความหวานมันของวิปครีมอีก สุดยอดเลยค่ะ

สวสัดีคะ แวะมาทุกวัน แต่ไม่ได้โพสอะไรเลย อาการ Jet lag ผสมกับแพ้ท้อง ทำเอาไม่อยากทำอะไรเลยคะ

กลับมาเมืองไทย ยังไม่ได้เข้าครัวทำกับข้าวเลยคะ

ช่วงนี้ขออาศัยมาดูตู้กับข้าว แล้วไปหาทานเอาตามร้านอาหารแทนคะ แต่ละเมนูยั่วน้ำลายสุดๆ

ตอนนี้อยากทานเต้าเจี้ยวหลน หลนปลาเค็ม มากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

เอาไว้จะถ่ายรูปมายั้วน้ำลาย WM นะคะ กระทู้นี้กลายเป็นกระทู้อันตรายไปซะแล้ว 5555555555555:p:p:p

วันนี้ เกิดคำถามกับตัวเองว่า "วันนี้ เราได้ดูตู้กับข้าวหรือยัง?"
กระทู้นี้ กลายเป็น ที่ ที่ต้องเข้ามา ไปตั้งแต่เมื่อไหร่ไม่รู้ตัวเลย
รู้ตัวอีกที ก็รู้ว่า วันนี้ยังไม่ได้เข้ามาเลย จึงเข้ามาดูซะหน่อย

อีกแล้ว ครับ อีกแล้ว หิว อีกแล้ว หิวมากมาย อยากกินมากมาย
ขนมเบื้องญวน นี่ ของโปรดผม เลยครับ น้ำพริกอ่อง ก็ตัวดี โห่ย อยากกินๆ
ขอบคุณ พี่ป้อม มากครับ ที่เอามาชมกัน

ปิดท้ายด้วย จากคุณหนึ่ง สตรอเบอร์รี่ เป็นผลไม้โปรดเลยครับ ชอบกินมาก แช่เย็นๆ จิ้มเกลือ
เมนูของคุณหนึ่ง ขอทานเฉพาะสตรอเบอร์รี่ได้ไหมอ่ะครับ แบบว่า กลัวอ้วน .... ไปมากกว่านี้ :d

ขอบคุณมากครับ พี่ๆ ทั้งหลายที่กรุณาทำอาหารและถ่ายภาพมาให้ได้ยล
ชวนน้ำลายหยดติ๋งๆ หิวมากมาย แต่ ตอนนี้ คงไม่สามารถกินได้แล้วครับ
เพราะว่า มันดึกมากๆ ไม่งั้น ... จะอ้วน มากกว่านี้

ไปนอนก่อนละครับ ขอบคุณครับ

มื้อเย็นของที่นี่ แต่คงจะกลายเป็นมื้อดึกของคนทางเมืองไทย
ตู้กับข้าวใบนี้ เต็มไปด้วยเมนูน่าหม่ำไปหมด ด้วยความที่อยู่ไกลบ้านนะค่ะ
ทำให้อยากแต่อาหารไทย เลยทำให้กลายมาเป็นคนชอบทำอาหารโดยไม่รู้ตัวเลยค่ะ
เย็นนี้เอาเมนูมาฝากอีกแล้วล่ะค่ะ ตกลงจะทานเผื่อทุกคนเลยนะค่ะ เมนูนี้คือ ห่อหมกปลาค่ะ

http://i266.photobucket.com/albums/i...n/DSC08640.jpg

พี่ป้อมทีรัก ได้โปรดกรุณา ห่อหมกปลาใส่อะไรบ้างเจ้าค่ะ หนึ่งรบกวนพี่อีกแล้วนะคะอยากมากกกกกกกกกก มานานแล้วแต่ไม่กล้าทำ เอาสูตรแบบเด็กๆอะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าอย่างแรงงงงงค่ะพี่ ฝากกอดหนึ่งที อ้อนใหญ่เลยยย ฮาฮา

คุณป้อมคนไกลบ้านทำอาหารที่ใช้ฝีมือในการปรุง ห่อหมกปลา แต่ในสำรับพี่มีแต่เมนูของทอด ๆ มาให้ทาน แหนมซี่โครงทอดค่ะ ไม่อ้วนเอาเท่าไร
http://lh5.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TD...0/DSCN0947.JPG

มีห่อหมกปลาแล้ว มีแหนมซี่โครงทอดแล้ว งั้นเอาข้าวผัดปู ไปทานด้วยกันดีมั้ยคะ

วันนี้เอาเนื้อปูที่เหลือจากปูผัดผงกะหรี่ เมื่อหลายวันก่อน มาทำข้าวผัดค่ะ เป็นอาหารจานเดียว แบบเร่งด่วน มาทานด้วยกันนะคะ

http://www.meejai.com/mjphoto.php?imgid=119602

น้องมล พี่ขอเพิ่มน้ำปลาพริกขี้หนู มะนาวหนึ่งซีกด้วยนะคะ สำหรับข้าวผัดจานนี้

ผมขอเป็นคนชม และกลืนน้ำลายไปก่อนนะครับ

อยากจะเพิ่มเมนูเข้าไปด้วย แต่ว่า ตอนทำอาหาร ก็ไม่ได้ถ่ายเก็บไว้
เลยไม่มีอาหารที่จะเอามาแชร์ด้วยเลยครับ พี่ๆ คงไม่ว่ากระไรนะขอรับ

เอาเมนูแรก นี่ ห่อหมกปลาของพี่ป้อม เห็นปุ๊บ ต้องกลืนน้ำลายปั๊บเลยครับ
รู้เลยว่า อยากกินมากมาย ตามมาด้วย ของทอด อย่างแหนมซี่โครงทอดของพี่แหวว
เมนูนี้ ยังไม่เคยทาน เห็นแล้ว น้ำย่อย เริ่มออก ครับ

ตามมาติดๆ ก็ข้าวผัดปู ของคุณมล เรียกว่า ครบเลย มีทั้งข้าว ของทอด ห่อหมก
จะรออะไรอีก กินเลยดีกว่า :d

ขอบคุณนะครับ เข้ามากระทู้นี้ทีไร หิว ก็หิวเพิ่มขึ้น ไม่หิว ก็หิวได้ อิ่มแล้ว ก็ยังหิวได้อีก

แหนม กระดูกหมูทอด ข้าวผัดปูผงกะหรี่ พร้อมน้ำปลาพริกขี้หนู หิวข้าวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ
เอาอีก เอาอีก ใครมีเมนูอะไรเอามาแบ่งปันกันอีกนะค่ะ
สำหรับ น้องหนึ่ง ห่อหมกปลา ใช้ปลาน้ำจืด หรือ เนื่อปลากรายบดก็ได้ เอาน้ำกระทิมาตีกับน้ำพริกแกง เจ้าโปรด
เข้ากันดีแล้วใส่ไข่ พร้อมเนื้อปลาตีให้เข้ากันจนเหนียว ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่น้ำตาลทราบนิดหน่อย พร้อมใบมะกรูดหั่นฝอย พร้อมแล้ว เอาใส่ถ้วย หรือแก้วทนไฟ ร้องด้วยใบโหระพา หรือผักกาดขาว เอาเข้าหม้อนึ่ง พอเริ่มสุขให้แต่หน้าด้วยน้ำหัวกะทิ ใบโหระพา พริกสด อุ่นต่อเล็กน้อย เสร็จแล้วทานได้เลยค่ะ

มีข้าวผัดแล้ว มีแหนมแล้ว ขอเอาแกงป่ากุ้งมาแจมล่ะกัน.....

http://i266.photobucket.com/albums/i...n/DSC08533.jpg

โอ้วววๆๆ ไม่อ้วนคราวนี้จะไปไหนเสีย แม่ เจ้า หมูทอดพี่แหวว แจ๋วจริง แล้วข้าผัดปูน้องมล ข้าวเม็ดสวยจังเลยค่ะ ดูแล้วเงาๆด้วยเนอะน่าอร่อยยย มีพริกน้ำปลามะนาวด้วยยย โอ้ยย น้ำลายสอ ไม่ไหวแล้ววว ยังไม่พอ แกงป่ากุ้ง พี่ป้อม ตายไปเลยหนึ่ง ของโปรดทั้งนั้นนน

ขอบคุณ พี่ป้อม มากๆค่ะสำหรับสูตรห่อหมกปลา เดี่ยวลองทำดูแล้วจะเอามาส่งตรวจนะค่ะ อยากมานานนนนนนน..:p

มีแกงป่ากุ้งของคุณป้อม แล้วพี่มีน้ำพริกหมูผัดสูตรมาจากเขมรนะคะ พี่เคยไปแรลลี่ที่นครวัตนครธม ประเทศกัมพูชามา ลูกทัวร์ที่ไปติดใจในน้ำพริกของเขามาก ก็เลยให้พี่วิเคราะห์ว่าส่วนผสมมีอะไรบ้าง พอกลับมาเลยทำทานกันก็ใช้ได้นะคะ คลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเอาข้าวเหนียวร้อน ๆ มาจ้ำก็ได้ค่ะ ส่วนผสมมีหมูสับ ปลาร้าสับ สมุนไพรหั่น อาทิ ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม พริกสด กระชาย ข่าอ่อน วิธีทำ เอาหมูลงคั่วให้พอสุกกับปลาร้าสับนะคะ ใส่เครื่องสมุนไพรที่เตรียมไว้คั่วให้หอม พอทุกอย่างสุกต่อยไข่ใส่ลงไปผัดให้แห้ง เก็บไว้ทานได้หลายวันนะคะ แต่วันนี้พี่หามะเขือพวงไม่ได้ แต่ถ้ามีก็นำมาใส่ผัดด้วยกันนะคะ ก่อนใส่ก็บุบนิดค่ะ
http://lh6.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TD...2/DSCN0982.JPG http://lh5.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TD...2/DSCN0985.JPG http://lh4.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TD...2/DSCN0986.JPG http://lh4.ggpht.com/_AI3eMTB6y3g/TD...2/DSCN0992.JPG

โอ้วววว น้ำลาย มานนน ไหลลลลล แล้วครับ
ไปหาข้าวกิน มื้อเย็นก่อนนะครับ
ค่อยกลับมาหิวใหม่ ใน ตู้กับข้าว

เปิดตู้กับข้าว ทีไร มีแต่ของกิน น่ากิน ทั้งนั้น เลยครับ

ขอบคุณพี่ๆ ทั้งหลาย คร๊าบบ

วันนี้แอบไปกินเรเมนในกระทู้นี้มาครับ Review @ Bankara Ramen
ดูแล้ว กระทู้ร้านเรเมนที่เพื่อนสมาชิกมารีวิวไว้น่ากินมากครับ จะชวนพี่ป้าน้าอาในกระทู้นี้ไปแวะชิมกันครับ

กลับมากระทู้นี้เจอน้ำพริกเขมร แถมมีสูตรให้ด้วย หิวใหม่อีกรอบครับ

ตอนนี้มี ป้า wawe กับ พี่ pomme มาให้สูตรอาหารไว้ด้วย
หลังจากได้อ่านสูตรห่อหมกของพี่ pomme ถ้ามีโอกาสจะลองทำดูครับยังไม่เคยทำเมนูนี้ครับ

เห็นพี่ป้าน้าอาใจดีมาแจกสูตรอาหารแล้ว อยากชวนพี่ป้าน้าอาที่ให้สูตรอาหาร
แตกกระทู้วิธีทำอาหารไปแบ่งไว้ในห้อง Review ของกิน

เก็บไว้แบบเป็นเมนูละกระทู้ๆ จะสดวกไหมครับ ผมเองจะได้หาสดวกเวลาจะหาสูตรไปทำ :p
หากพี่ป้าน้าอา(เจ้าของสูตร)ไม่สดวกทำแต่อนุญาตให้ทำได้ เดี่ยวทางผมจะทยอยนำไปลงให้นะครับ

ขอสารภาพตามตรงอีกครั้งครับว่า ทุกเมนูในตู้กับข้าวนี้ผมโปรดทุกเมนูเลย
เลยชักสงสัยตัวเองแล้วครับ โปรดทุกเมนูหรือในกระทู้นี้มีแต่เมนูของโปรด

ต้องเฝ้าดูต่อไป

ขอบคุณพี่ป้าน้าอาทุกคน ครับ ที่แบ่งปันความหิว

ปล.ยังรอเมนูหล่นเต้าเจี้ยวกับ หล่นปลาเค็มของพี่ nam อยู่นะครับ
(สองเมนูนี้ก็โปรดอีกแล้วครับ เลยสับสน เลยสับสน :o)

ขอบคุณเว็ปมาสเตอร์นะคะ ที่จะเผยแพร่เมนูอาหารให้ห้องนี้ให้สมาชิกท่านอื่น ๆ ทำให้แม่ครัวหลายท่านต้องขยันหาเมนูอาหารมารีวิวให้ชมบ่อย ๆ และอาจจะได้แม่ครัวเพิ่มอีกก็เป็นได้นะคะ คุณน้ำหายจากการแพ้ท้องหรือยังคะ ลุกมาทำหลนให้เว็ปมาสเตอร์ทานหน่อยนะคะ พักนี้เว็ปมาสเตอร์มีงานที่จะต้องสะสางเยอะเลยเกิน

น้ำพริกเขมร สูตรเด็ด เดี๋ยวมีเวลาต้องลองทำดูบ้างแล้วล่ะค่ะพี่แหวว

ขอบคุณ เวปมาสเตอร์ค่ะ อนุญาติเลยที่จะให้เอาสูตร หรือเมนูไปลงในรีวิวของกิน
เดี๋ยวมีโอกาสจะลองเอา เมนูใหม่ๆ พร้อมสูตรที่ง่ายๆ มาแนะนำดูด้วยใน รีวิวของกิน

ยังไงขอเชิญเพื่อนๆ ทุกคนนะค่ะ ช่วยกันแบ่งปันสูตรกัน เมนูเด็ด ของแต่ละท่านกัน
จะได้มีความหลากหลาย หรือช่วยให้ไอเดียในการ ทำอาหารกัน โดยเฉพาะเพื่อนๆ ที่อยู่ไกลบ้านนะค่ะ

เต้าเจี้ยวหลน ขอติดไว้ก่อนนะคะ

จะแวะมาแจ้งว่า เมื่อคืนตอนประมาณ 5 ทุ่ม น้องไม่อยู่แล้วนะคะ แท้งออกมาคะ

ช่วงนี้ขอพักใจพักกายสักพักนะคะ แต่จะแวะมาเปิดตู้ทุกวันะคะ

ขอแสดงความเสียใจด้วยนะครับ

ขอให้พี่ nam อดทนนะครับ
ดูแลร่างกายสุขภาพให้แข็งแรง

ผมเชื่อครับว่า วันหนึ่ง ลูกของพี่จะกลับมาอยู่กับพี่อีกครั้งครับ

ขอให้พระเจ้าคุ้มครองพี่และครอบครัวด้วยครับ

คุณน้ำพี่ขอแสดงความเสียใจด้วยนะคะ ไม่เป็นไรนะคะรักษาสุขภาพกายสุขภาพใจให้ดี ๆ ด้วยค่ะ พี่เอาใจช่วยเสมอ

ขอบคุณพี่แหววและ wm นะคะ:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(