น่าทานมากๆเลยค่ะ
เมื่อก่อนหวานก็บ้าทำอยู่พักนึงค่ะ
แต่เป็นพายบลูเบอรรี่ค่ะ
ทำทุกวัน..คนคนที่บ้าน และเพื่อนๆ เอือมกันไปเลยอ่ะค่ะ อิอิอิ
คือว่าภูมิใจนำเสนอมาก เพราะเป็นอาหารอย่างเดียวในชีวิตที่ทำเป็น
นอกจากการลวกมาม่า อิอิอิ
Printable View
น่าทานมากๆเลยค่ะ
เมื่อก่อนหวานก็บ้าทำอยู่พักนึงค่ะ
แต่เป็นพายบลูเบอรรี่ค่ะ
ทำทุกวัน..คนคนที่บ้าน และเพื่อนๆ เอือมกันไปเลยอ่ะค่ะ อิอิอิ
คือว่าภูมิใจนำเสนอมาก เพราะเป็นอาหารอย่างเดียวในชีวิตที่ทำเป็น
นอกจากการลวกมาม่า อิอิอิ
ขอบคุณทุกคนมากๆเลยค่า
ขออนุญาตลงสูตร เผื่ออยากไปทำกันนะคะ
สูตรนี้มั่วเอาเองนะคะ ประมาณครูพักลักจำ แล้วก็เอามาปรับๆให้เข้ากับคนที่บ้าน
ขนมปัง-ปกติใช้โฮมมี่นะคะ โฮมมี่สีน้ำตาลซองหนึ่งก็ใช้กับเนยก้อนใหญ่หนึ่งก้อนพอดีค่ะ
แต่อันนี้เป็น Ritz ใช้สองห่อกลมๆยาวๆ กับเนย 3/4 ก้อนใหญ่ค่ะ เพราะว่าริทซ์เค็มอยู่แล้ว
ครีมชีส-ครึ่งแพ็กกับนม 3/4 กล่องค่ะ นมกล่องโฟร์โมสต์ 250 มล. ค่ะ
แยมเนี่ย ปกติใช้เบสท์ฟู้ดที่มีเนื้อสตรอเบอรี่ผสมเยอะค่ะ เราก็โปะหน้าตามใจชอบ ถ้าชอบหวานมาก ก็โปะมาก ถ้าหวานน้อยก็โปะน้อยค่ะ ส่วนลูกสตรอเบอรี่ก็ตามสะดวกเลยค่ะ เพราะชอบกันอยู่แล้วใช่ม๊า
สูตรมีเท่านี้เองค่ะ ทำง่ายมากๆ ลองทำกันดูนะคะ
มาเสริมนิดนึงว่าถ้าเอาส่วนที่เป็นพายเข้าเตาอบที่อุณภูมิ 180 ซัก พอมีกลิ่นหอมโชยออกมาก็เอาออกจาเตาอบ ทิ้งให้เย็นค่อยเอาเข้าตู้เย็นแล้วตัวพายจะจับตัวได้ดีขึ้นค่ะ ส่วนของครีมชีสลองเปลี่ยนจากนม เป็น วิปปิ้งครีม ในอัตราส่วนเท่ากันกันครีมชีส แล้วใส่น้ำมะนาวสดลงไปซักหนึ่งช้อนชา ตีให้ละเอียดและเนื้อเนียน ครีมชีสจะหอมมันและไม่เลี่ยนด้วยนะค่ะ ;) ขอบคุณสำหรับสูตรขนมค่ะ
พี่ srichardson บ้านหนูไม่มีเตาอบค่ะ แม่ไม่ให้ซื้อ แม่บอกว่าซื้ออะไรมาแล้วก็เห่อแป๊บเดียว เวลาอยากทำอะไรก็ทำเอาตามมีตามเกิดที่มันมีค่ะ
หนูเพิ่งทราบนะเนี่ย เรื่องเตาอบ หาเรื่องซื้อดีกว่า ฮ่าๆๆ
อ้อ เคยเห็นคนบีบมะนาวด้วยค่ะ แต่ไม่เข้าใจว่าบีบทำไม เพิ่งกระจ่างวันนี้เอง
ขอบคุณมากๆเลยค่า :D
เดี๋ยววันหยุดนี้ทำให้ที่บ้านบ้างดีกว่า น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ^^