รวมพลคนเมือง(เหนือ)ค่า

ยินดีต้อนฮับ คุง hippymiki โตยนะเจ้า.....

ดีใจจังเลยค่ะ มีสมาชิกเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ บ้านเราจะได้ไม่เหงาเนอะ

ไส้กรอกเลือด :eek: เพิ่งเคยได้ยินเลยค่ะพี่อังขา.... รสชาติเป็นไงมั่งอ่ะคะ เหมือนกินไส้อั่วป่าว (เกี่ยวกันมั้ยเนี่ย)

ปกติได้ยินแต่ ลาบ หลู้ ส้า.....นั่น ว่าไปเรื่อยละเรา

ปล. เคยกินแต่ลาบค่ะ หลู้ กะ ส้า หน้าตาเป็นไง ยังไม่รู้เลย ก๊าก.............เลี่ยม แต้ ๆ

โหย น้องมล เชยขะหน๋าด อยู่ใกล้ฮั่น น่อยเดียว วันหลังไปจิมเฮียเน่อ หลู้ กับ ส้า อะ
ถ้าบ่าอั้น ก่อ รอปี้ก่อได้ เดี๋ยวจะปาไปจิม

นี่น้องมลเป็นคนเหนือเหรอ กินเป็นหมดทุกอย่างเลย แต่พี่กินไม่เป็นอ่ะ ไม่กินเผ็ดไม่กินผัก ไม่กินอาหารสีไม่สวยกับกลิ่นไม่ดี แน้ะ เรื่องมากป่ะ ชอบกินแต่ไข่เจียวกับข้าวนึ่งเจ๊า ฮี่ๆๆ

ยินดีต้อนรับ คุณhippymiki ค่ะ กึดเติงหาบ้าน พอเห็นไส้กรอกเลือด (Boudin) แบบที่คุณอังเอามาให้ดูนะ แต่ที่นี่ทีมีแต่เลือดผสมกับครีม เลยเกิดไอเดียเอามาทำ ขนมเส้นน้ำเงี้ยว เสียเลย ก็หน้าตาเป็นยังงี้ละค่ะ ใช้ได้เลย ว่าแล้วมากินด้วยกันนะค่ะ
น้องนีน่า อาหารจานนี้ สีสวยและกลิ่นดีนะค่ะ กินได้ก่อเจ้าคนงาม
http://i266.photobucket.com/albums/i...n/DSC05797.jpg
http://i266.photobucket.com/albums/i...n/DSC05798.jpg

พี่ป้อมคะ.....หน้าตา น้ำเงี้ยว น่าทานจังเลยค่ะ (แต่มลก็ไม่เคยทานอีกนั่นแหละ พี่อังจะแซวมั้ยน้า....) เออ แต่แปลกใจมีขนมเส้นด้วยอ่ะ ที่โน่นมีเครื่องเทศครบทุกอย่างเลยหรอคะ พี่ป้อม

พี่นีน่าจ๊ะ....มลเป็นคนกรุงหลงดอยอ่ะค่ะ แหะ แหะ เคยกินแต่ลาบน้า....หลู้ กะ ส้า เคยเห็นแต่พนักงานทำกินกัน แต่ไม่กล้าขอชิม เพราะเค้าบอกว่าเป็นเนื้อควายอ่ะ อยู่นี่ปกติก็ทานแต่อาหารที่ใกล้เคียงกะอาหารภาคกลาง ไม่ค่อยได้ทานอาหารเมืองเท่าไหร่คะ นอกจากพวกพื้นๆแบบหมูทอด ไก่ทอด น้ำพริกหนุ่ม

พี่อังขา....มลไม่ทานเนื้อวัวอ่ะ มี หลู้ กะ ส้า ที่เป็นเนื้อหมูมั้ยคะ

โอ้ย โอ้ย......พูดไป น้ำลายสอ ใหญ่แล้ว ช่วงนี้อยู่ในช่วง ถือศีล กินเจ ค่ะ

ขนมเส้น มีเป็นเส้นหมี่ของจีนนะค่ะ เอามาต้มแล้วจับเป็นวง ๆ นะค่ะ หน้าตารสชาติก็เหมือนกับของบ้านเราเลย เครื่องเทศส่วนมากก็พอหาได้ค่ะ บางทีก็ต้องดัดแปลงเอานะ ส่วนพวกลาบเครี่องเทศขนเอามาเวลากลับบ้านนะค่ะ

คุณป้อม น้ำเงีียว 1 จานค่า ขอพริกทอด กับแคบหมูด้วยคะ

ได้เลยค่ะ คุณอัง ให้ส่งไปให้ที่ไหนดี แล้วจะเอาข้าวกั้นจิ้น ตวยก่อ.......

CF 1 ที่ค่ะ

อุ้ย อุ้ย ลืมตัว ช่วงนี้กินเจอยู่ค่ะ ขอ CC ก่อนนะค้า......ก๊าก..............ก