สูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ

เดี๋ยววันนี้จะทำยำขโมยบ้าง ขโมยสูตรพี่ป้อมซะเลย น่าหม่ำจังเลยคะพี่ป้อม

หวัดดีค่ะ พี่แหวว ไปเที่ยวมาสนุกไหมค่ะ......
น้องน้ำ ได้เลยทำง่ายออก เอาสูตรอะไรเพิ่มหรือเปล่า แล้วรากผักชีเป็นไงบ้างได้เอาไปด้วยหรือเปล่า เอามาตำกระเทียมพริกไทย เม็ดผักชีคั่วเล็กน้อย หมักหมูหรือไก่
ทิ้งไว้แล้ว นำมาทอด อร่อยเหาะไปเลยละค่ะ

สวัสดีค่ะคุณป้อม สิบสองปันนาเป็นเมืองที่ทำให้นึกถึงบรรพบุรุษเราเลยหล่ะค่ะ อาหารก็รสชาดก็คล้าย ๆ ทางเหนือบ้านเรา แต่ไม่แน่ใจว่าต่อไปข้างหน้าเขาจะพัฒนาบ้านเมืองไปในรูปแบบไหน เพราะเห็นกำลังก่อสร้างเมืองกันยกใหญ่เลยค่ะ

ฟังแล้วทำให้อยากไปเที่ยวจังเลยค่ะ เพราะชอบบรรยากาศแบบนี้ ไม่รู้อากาศร้อนหรือเปล่าค่ะ
ทำให้นึกถึงละคร เรื่องบ่วงบรรจถรณ์ เพราะเนื้อเรื่องเป็นพวกเมือง เชียงรุ้ง เชียงตุง สิบสองปันนาอะไรอย่างงี้

ยำขโมย สีสันน่าทาน รสชาดคงจะจัดจ้านน่าดูนะคะ

พี่่ป้อม มลขออนุญาตแนะนำว่า ไม่ต้องเปิดร้านกาแฟ (ที่ลำปาง) แล้วค่ะ เปิดร้านอาหารไปเลยดีกว่า

แม่ครัวหัวป่า อยู่นี่เอง ลูกค้าตรึมแน่นอน มลคนนึงละ จะไปอุดหนุน

เข้าท่าดีเหมือนกันนะ เอางั้นเหรอน้องมล แล้วจะสู้คนอื่นเขาได้เหรอ..........

พี่ป้อม น้ำลืมรากผักชีคะ มาถึงนี่เซ็งเลยคะ

เห็นด้วยกะน้องมลเลย พี่ป้อมเปิดร้านอาหารดีกว่า รับรองจะไปอุดหนุน

แต่ถ้ามาเปิดเชียงใหม่ น้ำขอผูกปินโตเป็นรายเดือนเลยนะพี่ป้อม อยู่เมืองไทยขี้เกียจทำกับข้าวจิงๆเลย

พี่แหววจ๋า รอดูรูปอยู่นะคะ

เห็นมั้ยคะ พี่ป้อม พี่น้ำยังเห็นด้วยเลย

ถ้ามาเปิดเชียงใหม่ จะจัดมีตติ้ง (ที่ร้านพี่ป้อม) ทุกเดือนเลย ฮิฮิ

อยากอยู่เหมือนกัน แต่ที่เชียงใหม่่เค้าว่ากันว่า เป็นเมืองปราบเซียนนะ กลัวจ๊ะ
เรื่องรากผักชี ร้านเอเซียรัฐอื่นๆ คงพอหาได้มั้งน้องน้ำ ถ้ามีเพื่อนๆต่างรัฐลองถามดู
ที่นี่ก็จะเริ่มแล้ว มีร้านเวียดนามบางร้านเริ่มตัดรากผักชีขายแยกต่างหาก เซ็งเลย.....
พี่เห็นร้านกับข้าวที่ เวกัสที่ไชน่าทาวน์ เห้นมีตรึมเลย กับข้าวขายถูกกว่าที่สวิสอีก เอหรือว่าเป็นเพราะดอลล่าร์ตก...
มารอดูรูปพี่แหววไปเที่ยวที่สิปสองปันนาด้วยคน.....อยากเห็นบรรยากาศย้อนยุคค่ะ

มาอีกแล้วค่ะ อาหารวันหยุดก่อนวันป๊่ใหม่บ้านเฮาค่ะ
ต๋ำมะเขีอ เจ้า พริกหนุ่มไม่มีก็ใช้พริกขี้หนูไปก่อนละค่ะ มะเขือยาวก็ไม่มี ก็เอามะเขือม่วงไปก่อน ลำแต้ๆ เจ้า
http://i266.photobucket.com/albums/i...n/DSC08338.jpg