แกงเผ็ดไก่ ใบยี่หร่า แกงเผ็ดใต้ อีกหนึ่งเมนูฮิต ของอาหารใต้ เมนูนี้ ผมได้เรียนรู้การปรุงรสแกงเผ็ด ที่เผ็ดร้อน เข้มข้น