Previous
Next
Downtown
กระทู้แนะนำล่าสุดจาก Downtown
กระทู้แนะนำล่าสุดจาก
กระทู้แนะนำล่าสุดจาก
Results 1 to 5 of 5

Thread: วันนี้มาแนะนํา...กุ้งกรอบราดซอส xo คร๊าบบบ...

  1. #1
    pepsi5510's Avatar
    pepsi5510 is offline Trusted Member
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    308
    Warning Points:
    0/5

    วันนี้มาแนะนํา...กุ้งกรอบราดซอส xo คร๊าบบบ...

    วันนี้เอาเมนูทําง่ายๆให้เพื่อนๆ รสชาติรับรองได้ว่า ไม่แพ้อาหารระดับภัตตาคารเลยจ้าๆๆๆ....



    สิ่งที่ต้องเตรียม...
    1.กุ้ง ยิ่งได้กุ้งก้ามกรามเยี่ยมเลยครับ.
    2.ซอสมะเขือเทศ
    3.เหล้าจีน หรือเหล้าบรั่นดี
    4.แป้งข้าวโพด ผสมน้ำเตรียมไว้ 1 ถ้วย และแบบไม่ผสมน้ำ นิดหน่อย
    5.ไข่ไก่ 2 ฟอง
    6.ต้นหอมซอย
    7.ส่วนอื่นๆก็น้ำมันหอย น้ำตาล ซอสแม๊กกี้

    มาเริ่มกันเลยดีกว่าครับ..

    -นํากุ้งมาล้างน้ำ แล้วเอามาผ่าหลัง ไม่ต้องเอาหัวกุ้งออกนะครับ....เอาไม้เสียบลูกชิ้นเสียบตั้งแต่หางไปถึงหัวกุ้ง..
    ที่ทําแบบนี้เมื่อเราเอาไปทอดแล้ว กุ้งจะไม่งอครับ.
    -เมื่อได้กุ้งแล้ว ก็ นํามาชุบไข่แล้วเอาลงไปคลุกกับแป้งข้าวโพด....แล้วทอดในน้ำมัน กะให้พอเหลืองสวย
    -นํากุ้งมาวางพักไว้ พออุ่นๆก็ดึงไม้ออก แล้วมาเรียงบนจาน แต่งด้วยแตงกวาฝานบางบนขอบจาน.
    -นําซอสมะเขือเทศใส่กระทะ เคียวไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ...เพื่อให้ซอสออกแวววาวสวยงาม....แล้วเติมน้ำตาลพอหวานนิดหน่อย.....ซอสแม๊กกี้อีกนิด ตามด้วยน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ....แล้วตบท้ายด้วยเหล้าบรั่นดี...หรือเหล้าจีนก็ได้ครับ.....ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ...ถ้ามากกว่านี้เดี๋ยวจะเมาเสียก่อน....อิอิ
    -พอเดือดได้ที่ ตามด้วยต้นหอมซอย กะพอสวย.....

    แล้วนํามาราดบนกุ้งที่เราเตรียมไว้......เป็นอับเรียบร้อย...ตบท้ายโรยผักชีนิดๆ....เหอๆๆๆๆหร่อยจังฮู้ๆๆๆๆๆ.....
    กาลเวลาเป็นเครื่องชี้ตัวตนแห่งคน.
    ยินดีต้อนรับเพื่อนๆเข้ากลุ่ม Buddha Pra เพื่อเรียนรู้และถามปัญหาต่างๆเกี่ยวกับพระเครื่องที่คุณมี ด้วยความเต็มใจและจริงใจ การแบ่งปันความรู้ เป็นกุศลอันใหญ่หลวง.

    http://siambrandname.com/forum/forumdisplay.php?f=72

  2. #2
    wawe's Avatar
    wawe is offline Trusted Member
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    685
    Warning Points:
    0/5
    ขอบคุณนะคะ พี่ได้เพิ่มอีกเมนูแล้ว น่าทานมาก ๆ
    ความง่ายอยู่ที่ปาก ความยากอยู่ที่ทำ
    การรู้จักปล่อยวาง เป็นวิถีทางแห่งความสุขสงบ
    มนุษย์ย่อมได้รับผลของการกระทำของตนเสมอ อาจจะเร็วหรือช้าเท่านั้น

  3. #3
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    911
    Warning Points:
    0/5
    ชอบทานกุ้งอยู่แล้ว เมนูนี้น่าลองทำทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะคุณเป๊ปซี่ ที่เอามาแบ่งปันกัน

  4. #4
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    8,389
    Blog Entries
    9
    Warning Points:
    0/5
    หอยแมลงภู่อบมาแล้วจ้า เมนูโน้นมีหอย เมนูนี้มีกุ้ง
    น่ากินทั้งคู่เลยครับ เห็นแล้วน้ำลายไหล หิวข้าวครับ หิวข้าว ขอบคุณคุณ pepsi5510 ครับ ที่มาแบ่งปันสูตรลับสูตรเด็ดกันครับ

    ขอบคุณครับ

  5. #5
    Join Date
    Feb 2021
    Posts
    4,184
    Warning Points:
    0/5

    Re: วันนี้มาแนะนํา...กุ้งกรอบราดซอส xo คร๊าบบบ...

    กุ้งกรอบราดซอส xo ที่ชื่อก็น่าทานมากครับ ไว้จัลองทำทานบ้าง
    slotxo true wallet

Comments from Facebook

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •