Previous
Next
Downtown
กระทู้แนะนำล่าสุดจาก Downtown
กระทู้แนะนำล่าสุดจาก
กระทู้แนะนำล่าสุดจาก
Page 1 of 2 1 2 LastLast
Results 1 to 10 of 14

Thread: เปิดสูตรเด็ด รสแซป เมนูก้นครัว

  1. #1
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    911
    Warning Points:
    0/5

    เปิดสูตรเด็ด รสแซป เมนูก้นครัว

    เมนูสูตรเด็ด รสชาติจัดจ้าน จากก้นครัวค่ะ รวบรวมสิ่งละอันพันละน้อยเท่าที่หาได้ และคิดว่าจะไปด้วยกันได้ เลยได้เมนูนี้ขึ้นมา เอามาฝากค่ะ
    ผัดเผ็ดหน่อไม้ กุ้ง เต้าหู้
    เครื่องปรุง กระเทียมปอกเปลือก พริกขี้หนู สับละเอียด พักไว้
    หน่อไม้ เอาไปต้ม ล้างน้ำพักไว้ พริกหวาน หลากสีเท่าที่จะหาได้ เพื่อเพิ่มสีสัน
    กุ้ง เต้าหู้ขาวเล็กน้อย ที่ใส่เพราะชอบทานเต้าหู้ค่ะ ใบมะกรูดหั่นฝอยใส่เล็กน้อย พอหอม
    เอากระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพอเริ่มร้อน ใส่เต้าหู้ก่อนเอาไปคั่วให้พอตรึงตัว จะได้ไม่เละ
    จากนั้น ใส่พริก กระเทียมที่เตรียมไว้ คั่วจนหอม ใบมะกรูด ใส่กุ้ง ตามด้วยหน่อไม้ที่เตรียมไว้
    เสร็จแล้วปรุงรสชาติด้วย ซีอิ้วขาว พริกไทยป่นเล็กน้อย

    ปรุงรสชาติให้ได้ตามที่ต้องการ เป็นอันเสร็จ พร้อมทานค่ะ



  2. #2
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    911
    Warning Points:
    0/5


    หน้าตาออกมาเป็นยังงี้ค่ะ


  3. #3
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    911
    Warning Points:
    0/5
    แถมท้ายเล็กน้อย ทานแกล้ม กับ หมูสามชั้นคั่วเค็ม ไข่ต้ม หรือไข่เจียวร้อนๆ พร้อมด้วยข้าวสวยหนึ่งจานใหญ่


  4. #4
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    911
    Warning Points:
    0/5
    ไหนๆ เอาเมนูรสจัดมาแบ่งปันกันแล้ว มาเอาใจคนไม่ค่อยชอบทานอาหารรสจัดกัน ด้วย
    ต้มจืด ผักกาดดอง อาหารพื้นๆ ที่บางคนมองข้ามไป แต่ถ้าเข้าใจปรุงแต่งก็อร่อยไม่แพ้อาหารขึ้นเหลาค่ะ
    วันนี้ต้มเอาไว้ทานเล่น หรือทานลดเผ็ดจากอาหารรสจัดค่ะ ต้มใส่กระดูกหมูตุ๋น ตับ ทานกับพริกน้ำส้มค่ะ


  5. #5
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    8,389
    Blog Entries
    9
    Warning Points:
    0/5
    หิวข้าวครับ หิวข้าว น่ากินไปหมดเลยครับ
    สำรับนี้ของพี่ pomme ยอมแพ้ครับ ขอข้าวเปล่า สองชามครับ

    แค่เมนูแรกก็น่ากินแล้วมาเจอ ภาพหมูสามชั้นคั่วเค็ม แล้วชังน่าชมเสียนี่กระไร ลงตัวสุดๆ ครับ

    มีใครมาทาบทามคุณ pomme ไปเป็นแม่ครัวในร้านอาหารบ้างยังครับ
    ถ้าไปอยู่ร้านไหนบ้านไหนแจ้งด้วยนะครับ จะตามไปชิมครับ

    ขอบคุณครับ
    Last edited by Siambrandname Webmaster; 07-18-2010 at 03:52 PM.

  6. #6
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    911
    Warning Points:
    0/5
    เอามาแบ่งปันกันค่ะ อยู่ต่างแดนก็อย่างงี้แหละค่ะ คืดถึงบ้านได้ทานอาหารบ้านเราก็ยังช่วยได้ ให้หายคิดถึง
    เลยต้อง ดัด แปลงสร้างสรรเอา มาแบ่งปันกัน เผื่อจะมีประโยชน์สำหรับเพื่อนๆ คนอื่นบ้างค่ะ

    ถือโอกาสเอามาทำให้ทั้งเวปมาสเตอร์ และเพื่อนๆ หิวข้าวกัน........
    เข้ามาทู้นี้ อันตรายสำหรับคนที่ต้องการจะลดน้ำหนัก........

  7. #7
    nam's Avatar
    nam is offline Trusted Member
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    1,047
    Warning Points:
    0/5
    ช่วงนี้กำลังลดน้ำหนัก ไม่น่าเข้ามาเลย
    แหล่งแพร่เชื้อความสุข

  8. #8
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    8,389
    Blog Entries
    9
    Warning Points:
    0/5
    ช่วงนี้ห้องรีิวิวของชุมชนเราสงสัยจะกลายเป็นพื้นที่ต้องห้ามของคนพยายามลดน้ำหนักสะแล้วครับ

    ขอบคุณพี่ป้าน้าอาทุกๆคนในกระทู้ ตู้กับข้าว ที่ยังทำให้ หิวได้ไม่ขาดสายครับ

    ขอบคุณครับ

  9. #9
    bookerian's Avatar
    bookerian is offline Trusted Member
    Join Date
    May 2010
    Location
    ประเทศไทย
    Posts
    796
    Blog Entries
    25
    Warning Points:
    0/5
    น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ ไม่น่าเข้ามาตอนดึกเล้ย..กลัวห้ามใจไม่ไห้กินไม่ได้
    ขอบคุณ SBN ค่ะที่ให้โอกาส.. ทำให้ได้มาอาศัยอยู่ร่วมกัน

    "bookerian" ร้านหนังสือดี ในเครือมีหัวใจ ส่งตรงจากสำนักพิมพ์ สั่งออนไลน์ ง่าย สะดวก พร้อมยินดีพูดคุยแนะนำหนังสือน่าอ่านที่เหมาะสำหรับคุณ เราอ่านแล้วจึงรู้สึก อยากให้คุณได้อ่าน

    ..เพราะ"หนังสือ คือ ตัวกลางที่ช่วยเราสร้างอารยธรรมร่วมกัน"

    ชวนเพื่อนใส่ลิ้ง เปิดโลก SBNTown ใน sign เพื่อแนะนำเพื่อนๆ ในการใช้เครื่องมือของชุมชนให้มีทักษะเท่ากัน

  10. #10
    wawe's Avatar
    wawe is offline Trusted Member
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    685
    Warning Points:
    0/5
    เคล็ดความสวยไม่รู้สร่าง หุ่นงาม ๆ ที่จีรังของคุณป้อม เพราะทานเต้าหู้เป็นประจำนี่เอง สำหรับพี่กู่ไม่กลับแล้วค่ะน้ำหนักขึ้นตลอดเลย
    ความง่ายอยู่ที่ปาก ความยากอยู่ที่ทำ
    การรู้จักปล่อยวาง เป็นวิถีทางแห่งความสุขสงบ
    มนุษย์ย่อมได้รับผลของการกระทำของตนเสมอ อาจจะเร็วหรือช้าเท่านั้น

Page 1 of 2 1 2 LastLast

Comments from Facebook

Similar Threads

  1. เปิดสูตรเด็ด เมนู "ตู้กับข้าว" เมนูที่ 1 กุ้งอบกระเทียม สูตรเด็ด คนต่างแดน ของคุณ pomme
    By Siambrandname Webmaster in forum Review ของกิน -- ห้องสำหรับ Review ของกิน หรือ ร้านอาหาร ประเภทต่างๆ
    Replies: 6
    Last Post: 03-03-2021, 02:52 PM
  2. เปิดสูตรเด็ด เมนู "ตู้กับข้าว" เมนูที่ 2 เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว สูตรตามใจฉัน ของคุณ pomme
    By Siambrandname Webmaster in forum Review ของกิน -- ห้องสำหรับ Review ของกิน หรือ ร้านอาหาร ประเภทต่างๆ
    Replies: 1
    Last Post: 03-02-2021, 04:04 PM
  3. เปิดสูตรเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ สูตรตามใจฉัน
    By pomme in forum Review ของกิน -- ห้องสำหรับ Review ของกิน หรือ ร้านอาหาร ประเภทต่างๆ
    Replies: 9
    Last Post: 02-28-2021, 04:32 PM
  4. เปิดสูตรเด็ด สูตรลับ เมนูปลาราดพริก
    By pomme in forum Review ของกิน -- ห้องสำหรับ Review ของกิน หรือ ร้านอาหาร ประเภทต่างๆ
    Replies: 16
    Last Post: 02-26-2021, 08:29 PM
  5. เปิดสูตรเด็ด ก๋วยจั๊บ รสเลิศ
    By pomme in forum Review ของกิน -- ห้องสำหรับ Review ของกิน หรือ ร้านอาหาร ประเภทต่างๆ
    Replies: 17
    Last Post: 02-24-2021, 09:28 PM

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •